你确定你真的懂酒?饮酒的七大误区,很多人第一个都不知道

作者:酱香酒坊 更新时间:2023-01-28 19:56 阅读:797

酒是很多人都喜欢喝的饮品,那些嗜酒的人更是认为“酒是粮食精,越喝越年轻”。说到酒,众所周知,适量的饮用有非常不错的养生效果,但是过量就有害了。说到饮酒,你知道饮酒有七大误区吗?下面就跟小编一起来详细的了解下吧。


你确定你真的懂酒?饮酒的七大误区,很多人第一个都不知道



误区一:酒是陈的香。


很多人都有这样一个想法,认为酒是陈的香。甚至有的人买了酒不喝就一直放着,等它放陈。其实这是误区。酒水行业的专家介绍说,以白酒为例,就算陈的香,也有一定条件,酒的度数、贮存条件、酒的香型都有影响。


误区二:勾兑白酒品质不好。


  现在饮酒讲究健康。此前有媒体报道称,市面上很多白酒是非纯粮酿造的酒精勾兑酒,让不少消费者对勾兑白酒产生怀疑,提起勾兑白酒就觉得品质不好。据专家介绍,勾兑是白酒生产过程中必不可少的环节,主要是基酒很重要,纯粮食酿造的基酒勾兑的话,白酒的香味更好。


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  误区三:饮酒能减肥  适量饮酒对人体是有些好处,酒精能促进新陈代谢、促进血液循环。但是喝酒有助于减肥,实际上并不存在这样的说法。


误区四:酒量是练出来的


酒桌上,经常会出现这样的情况,对于那些不太能喝酒的或者酒量小的人,大家会建议他们可以多喝点,多练练酒量就会变大了,相信你也经历过。其实不然,酒量是天生的。能喝多少酒跟个人体质有关,因为每个人身体内能解酒的酶的量是不一样的,所以每个人的酒量也不一样,这是先天性的,并非多练就能让酒量变大。


误区五:睡前喝杯酒对身体有好处。


真相不是这样的,专家指出,晚上10点以后就不宜饮酒了,喝酒的**时间是晚上7点至9点半,这段时间酒精更容易被代谢掉。而晚上9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低。那时饮酒无疑是对身体的伤害。


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误区六:混喝更尽兴


这个误区相信现在很多人都知道了。酒混着喝比较容易醉,而且对身体的伤害也更大。


误区七:自酿葡萄酒更健康。


现在很多人都喜欢自己在家酿制些葡萄酒、果酒、保健酒之类的酒水,认为比市场上的葡萄酒更健康。自己在家酿葡萄酒,觉得自己酿的酒原料更好,喝起来更踏实。其实红酒专家并不提倡如此做。在葡萄酒生产的整个过程中,工厂酿造环境和工艺能更好地引导酵母发酵,而自家酿酒比较容易会产生大量二氧化碳,酵母在不正常代谢过程中酿出来的酒可能会损害人的健康。


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