前两天我发了一篇《夏季喝啤酒好还是白酒好？都有啥禁忌》，获得了很多网友的点赞收藏，不少粉丝催促说能不能推荐下合适夏天喝的酒。
今天满足大家需求，给各位朋友们介绍几款适合夏天喝的好酒，根据各地风俗，把下酒菜也给你配好了，赶快签收！
一、西南地区夜市霸主：小龙虾配小郎酒
这两天吃小龙虾巴适得很，每次路过夜市摊摊儿，看到摆起的红彤彤小龙虾都走不动道，蒜蓉的、麻辣的、五香的样样都有。在川渝地区，夏天不去夜市吃盘小龙虾，这个夏天就算白过了。
对爱喝酒的四川人来说，夏天只吃小龙虾是不够的，配上二两一瓶的小郎酒刚刚好。小郎酒在四川的夜市、小吃店、餐馆抖相当受欢迎，尤其是80、90后的年轻人聚会，都是人手一瓶开喝。
小郎酒是2006年四川郎酒集团推出的兼香型小酒，以浓头酱尾，优雅细腻、兼香和谐的特点，迅速在川渝地区占领脚跟。到2019年达到了一年3亿人次的消费，创历史新高。
二、北方凉菜配二锅头
如果说川渝人离不开麻辣，那北方人更离不开二锅头。到北京，不喝二锅头就跟你去贵州不喝茅台一样遗憾：“哥们儿，咱喝就喝这二锅头儿，那味儿够劲！”。
北方人性格直爽，夏天喜欢用凉菜配二锅头，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。吃老北京小吃，比如卤煮火烧，爆肚，白水羊头的时候，大家也喜欢用二锅头助兴。
说起北方的二锅头，就不得不提红二和牛二，要说谁好喝？谁才是“二锅头之宗”？两家酒厂谁也不服谁。但它们各自的特点还是很鲜明的。
红星二锅头的资历是最老，至今仍保持着传统的手工酿造，大部分产品都是固态纯粮，所以价格也比牛二贵一些。口感上，红二更浓烈，很受一些上了年纪的北方人喜欢。
牛栏山二锅头是销量最好的二锅头酒，除生产二锅头外，还生产酒精酒和浓香型白酒。
牛二大部分生产的都是液态酒精酒，口感更柔和，价格也很便宜，很受年轻人喜欢。虽然都晓得白牛二是酒精酒，还是有一大波的忠粉觉得它好喝。不过，为了大家的身体健康，还是建议喝绿牛二，纯粮的。
三、南方人茴香豆配黄酒
黄酒是用大米、黍米、粟为原料酿造的，一般酒精含量在14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，还有“液体蛋糕属”的美誉，现在的黄酒大多被作为养生保健酒使用。
南方人很注重养生，喜欢喝黄酒，尤其是绍兴，去绍兴小饭馆吃饭，来一句“吊一吊老酒”，就知道你是地道的绍兴人。
最初对黄酒的印象，来自鲁迅先生的《孔乙己》，一碟茴香豆，一碗黄酒，孔乙己就很满足了。如今的人们生活大大改善，更喜欢用水煮花生、水煮竹笋和白切鸡下酒。
黄酒喝起来酸酸甜甜的，闻起来有股诱人的复合香味，加冰的口感反而更好，一到夏天，南方人都喜欢冰镇黄酒，配上两道可口小菜，吃得有滋有味。
十里不同风，百里不同俗，每个地方的夏天都有一盘地道的下酒菜。你的家乡喜欢用什么当下酒菜呢？
