才饮黄河水,又食湘江鱼!宝丰酒助力第二届中国白酒鸡尾酒总决赛

作者:宝丰酒业 更新时间:2023-02-01 09:58 阅读:699

才饮黄河水,又食湘江鱼!宝丰酒助力第二届中国白酒鸡尾酒总决赛


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10月25日,湘江两岸秋雨绵绵,秋风徐徐。第二届中国白酒鸡尾酒大赛暨2019世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛总决赛在长沙国际会展中心隆重举行。宝丰酒继7月19日河南分区赛成为唯一指定用酒后,再次成为总决赛比赛指定用酒之一。


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中国酒类流通协会会长王新国、中国酒类流通协会专职副会长刘员等国家行业协会领导以及河南省酒业协会会长熊玉亮等河南省酒业协会领导、宝丰县人大常委会常务副主任、宝丰县振兴白酒领导小组办公室主任崔建利,宝丰县城市管理局局长黄金坡、宝丰酒业有限公司董事长王若飞等领导出席本次比赛开幕式。


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第二届中国白酒鸡尾酒大赛暨2019世界杯国际调酒锦标赛之中国选拔赛是由中国酒类流通协会、国际调酒师协会联手打造。经过7月河南分区赛、8月陕西分区赛、9月湖南分区赛三站预选赛的激烈角逐,近30名选手拿到了本次长沙总决赛的门票。宝丰国色清香15年作为清香型白酒,因其“具备典型的清香型白酒风格特点”,再次被评选为总决赛比赛指定用酒之一!


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本次总决赛由著名白酒专家高景炎,中国酒类流通协会调酒师专业委员会会长李宝华,副会长袁君梅等顶级评委领衔。比赛现场,选手们在最高级别的舞台上各显其能,将各种风格的饮品和佐料融入到了鸡尾酒的创作中,有的古朴典雅,有的时尚前卫,精美绝伦。花式调酒比赛瓶飞杯舞,上下翻飞,令人眼花缭乱,现场频繁想起热烈的掌声,调酒师除了在技能上下足了功夫外,在外形也是别出心裁,让人眼前一亮。英式调酒比赛选手沉着冷静,熟练娴熟,他们的作品富有诗意而又有内涵。精彩的表演之后,一杯杯色香味俱全的鸡尾酒完美呈现出来,五颜六色、各具特色、相得益彰,令人垂涎欲滴。经过一天的激烈角逐,最终涂睿获得花式组冠军,高洪林获得英式组冠军。他们也获得了明年代表中国参加世界杯国际调酒师锦标赛的资格。黄轩昊和方明盼分别获得花式组亚军和季军,曹明智和张桥获得英式组亚军和季军。


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比赛中,宝丰国色清香15年作为调酒师比赛指定用酒,受到各位嘉宾和调酒师的极大关注和好评。宝丰酒清香纯正,清爽淡雅,与国际主流蒸馏酒的香气、口感十分接近,其类伏特加的口感和香型非常适合调制鸡尾酒,同时这也是宝丰酒被组委会评选为本次赛事指定用酒的原因。


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宝丰酒业有限公司董事长王若飞在致辞中讲到:“宝丰酒是中国十七大名酒,是豫酒版块中唯一的清香型白酒。2018年是宝丰酒建厂70周年,宝丰酒业于10月10日至12日举办了隆重的建厂70周年庆典活动,很荣幸的邀请到了包括中国十七大名酒、中国清香型代表企业在内的中国70余家白酒企业参加,在行业内和消费者中引起了一定的关注,其目的与赞助本次赛事异曲同工,就是想通过一系列的活动,表达与时代共振,与行业同行的决心。今天,借中国白酒鸡尾酒大赛总决赛之机,宝丰酒希望与包括西凤酒、酒鬼酒在内的中国酒业同仁一道,团结协作,共商共建,共享共赢。探索建立与新消费群沟通的桥梁,唤醒年轻消费者消费意识,探索中国白酒国际化思路,开拓推动中国酒业发展的新思路,引领行业走向更美好的未来。让中国年轻消费者认识到中国白酒的独特魅力,让世界爱上中国味道”!


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宝丰酒业有限公司董事长王若飞接受央视记者采访


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中国白酒鸡尾酒大赛是一项将中国传统白酒与国际时尚元素相结合的比赛,是2019年世界杯国际调酒锦标赛的中国选拔赛,是一项趣味性强、传播性广的行业高规格赛事。通过本届赛事,挖掘了一大批优秀的调酒师选手,产生了大量中国白酒鸡尾酒经典之作,在新消费群体中引起了极大关注,这对中国白酒的国际化具有积极的推动作用,对中国白酒的新消费升级具有极大的引领作用!


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当前,中国酒类市场暗潮涌动,进口酒纷纷抢滩中国,深度影响着消费者的理念和选择。11月5日,中国国际进口博览会将在上海召开,来自全球的商品将集中亮相,中国白酒将面临更加严峻的考验。可以说,中国白酒发展正处于历史性的转折点上,如何让年轻消费者接受并喜爱白酒,让白酒进入国际主流市场是行业面临的共同课题。中国白酒需要深度改变,甚至一场消费革命来优化行业生态,创新发展动力,通过有效地与消费者喜好融合,让白酒赢得市场和未来。宝丰酒作为本次比赛的主要参与者,旨在希望通过这样的活动与行业一道共同探讨中国白酒的时尚化、年轻化之路,并开启一条走向国际主流酒类市场的途径。


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