同样一瓶白酒,为什么你总是多花钱?

作者:辉月有话说 更新时间:2023-02-03 16:54 阅读:308

同样一瓶白酒,为什么你总是多花钱?


这是辉月有话说第110期分享


年初写过一个系列文《152款值得买的白酒,白酒购买指南系列总结篇(附图表) 》,一石激起千层浪,收到很多反馈。


有经销商说:文章写的还算客观,就是不敢转发,你这价格都是贴着进价、根本没利润,要把价格整体提一档,那转发量就大了。


有人说:净TM瞎写,哪有300以内的汉酱?哪有100多的文君凤求凰?整天哗众取宠,为吸引眼球胡编乱造。


还有人说:价格有点肉,参考意义不大。


这就是目前不同人群对酒价的认知,经销商和第一类人可以完美对接,他们是大多数。


至于最后一类人,它们对白酒主流产品价格如数家珍,对零售价嗤之以鼻,对平日电商价无动于衷。


同样一瓶酒,有人花五六十,有人花五六百。


白酒的价格,充满魔幻现实主义色彩。


为什么你买酒会多花钱?今天详细说说酒价那些事儿。


白酒价格大体可以分为零售价、电商价、渠道价、漏价。


零售价和电商价属于随便买的范畴,价格很透明。


渠道价,要有熟识的经销商渠道,价格通常低于出厂价。


漏价,可遇不不可求,价格低于经销商最低成本。


1、零售价


零售价,指的是酒厂指导价。


有意思的是,消费者都不接受厂家指导。


零售价最大的意义,就是没什么意义。


经常买酒的酒友,把“零售价”称为“杀猪价”,只有肥的流油的消费者才会满不在乎。


原本这条规则适用于所有白酒,但这几年茅台早已挣脱零售价的束缚,开始自由自在的飞翔。


茅台之外的其它酒厂零售价,就是个幌子,没有实际意义,是一种象征,是酒厂自嗨的癔想。


它们有的打八折,有的五折,有的两折,还有的打骨折(天朝上品)。


所谓零售价,能骗一个是一个。


2、电商价


电商价,指的是网络电商零售价。


前些年,电商野蛮生长的时候,价格五花八门,都在相互杀价抢市场,极具诱惑力,好价不断。


那会儿网购占比很小,对线下影响不大,酒厂懒得管,线下经销商小日子很滋润,大家相安无事。


随着网购的飞速发展,再加上这次疫情的催化,线下经销商对电商越来越不满。


为平衡线上和线下关系,酒厂把价格管控延伸到了线上。


于是乎,电商价格优势荡然无存。


经常买酒的酒友,把平日的电商价称为“大头价”,意思是只有冤大头才会买。


如今的电商价和以前的零售价,没什么区别,它早已变了味儿。


为平息线下经销商的怨言,酒厂纷纷推出电商专供产品。


这些产品不是高于500ML,就是低于500ml,反正都是不正经的容量。


像375ml的剑南春,600ml的舍得礼盒,1000ml的海、天、梦,以及特别个性的579ml和719ml的习酒,558ml的郎酒。


这么一堆畸形儿,摆在一起很壮观。


酒厂靠这些非标货,愣是把越来越透明的酒价,再次搅浑。


每次电商下单,不仅要算价格,还得算容量。


对于酒厂这个骚操作,真是令人心服、口服、外加佩服,佩服的五体投地。


3、渠道价


渠道价,指的是经销商出货的价格。


渠道价有3种:团购价、出厂价、成本价。


团购价,酒厂允许经销商做团购的价格,通常也很虚。


出厂价,酒厂统一规定的出厂价格,它就是一块遮羞布,经常被经销商扯掉,踩在地上碾着玩儿。


成本价,经销商实际拿货价,酒厂通常会有返点、搭赠政策,不同实力经销商的最终成本价,是不一样的。


总的来说,团购价>出厂价>成本价。


这几年,酒厂越来越强势,经销商被调教的服服帖帖。


但面对越来越重的任务,越来越不靠谱的最低限价,库存周转越来越慢。


为加快资金周转,经销商都会组建不透明的销售渠道,比如QQ群、微信群,只做酒友和熟客。


这些渠道的售价通常都会低于出厂价,资金吃紧时还会以成本价出售。


4、漏价


漏价,指的是低于大多数经销商成本的价格。


低于成本,意味着亏损,没人愿意做。


漏价,通常有4种情况:标错价、经销商清仓、电商引流、大促优惠叠加


标错价,把箱价错标成单瓶或双瓶价,手抖少打一位数,或标错小数点。


前几天,京东王茅自营旗舰店就是这种情况,直接被撸闭店。


这几年,随着电商从业人员的成熟和大平台的数据异常监控,这种漏洞越来越少。


原来标错价也能正常发货,电商还是讲诚信的,平台还是要脸的。


现在就别想了,大不了关店,换个名字重来过,最多象征性的赔偿三五十块钱。


经销商清仓,经销商清仓通常是两种情况,一个是倒闭破产,挥泪大甩卖。


另一种情况是和厂家谈崩或换品牌经营,原有产品清库存。


这两年酒厂顺风顺水,经销商还能跟上步伐。


万一哪天风向突变,某些加杠杆的经销商还得吐一次血。


电商引流,原来电商为吸引流量,经常会搞些赔本赚吆喝的秒杀活动。


这几年,酒厂控价越来越严,电商运营成本也越来越高。


亏本搞活动,即劳心费神又得罪厂家,就为引个流量,得不偿失。


再说,前几年引流,还能带动其它产品销售,现在带动作用越来越小。


大促优惠叠加,如今,想要撸到漏价很难。


首先,要充值,成为京东、苏宁、天猫的超级会员。


其次,要在网络购物节来临之前,领到足够多的优惠券。


最后,要眼疾手快,各种返利、红包用到位。


写到这儿,突然想起小时候看的一个电视剧,名字叫《日月神剑》。


主角是兄弟二人,老大一把日剑,老二一把月剑,只有傍晚日月相交时分,才能发挥出最大威力。


现在单纯靠电商,没有好价;单纯靠平台,也没有好价。


只有在各大网络购物节的高光时刻,在酒厂网开一面的时候,拿到平台给的那点补贴,再像勤劳的小蜜蜂,把各种优惠券都给集齐,用好返利软件和红包,才有可能拿到一个半好不坏的价。


5、结束语


每个人的消费渠道不同,最终的成交价就会千差万别。


今年,酒厂在资本加持下,开启了大跃进式的提价潮。


从年初的星星点点,到如今的全面爆发,各大品牌像打了鸡血,亢奋不已。


它们拿着“提价”的幌子当镰刀,妄图在资本市场和消费市场,同时割韭菜。


资本是把双刃剑,它能把酒价推到山巅,也会杀鸡取卵、不顾一切的透支行业未来。


继续这么玩下去,早晚一地鸡毛。


对于白酒爱好者来说,很多白酒的性价比已荡然无存,酒价寒冬已至。


酒价,终究还是涨的太慢了。


价格应该涨的再猛些,对经销商的惩罚应该再重些。


我看好白酒的未来,加油!


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