凝结着精工匠心，蕴藏着不息的力量，茅台酒的历史、品质和酿制技艺是中华民族的珍贵文化遗产。而茅台的价格居高不下，市值一路攀升，“一瓶难求”现象也是常态。论起酱香型白酒，赤水河一带酒厂林立，“风来隔壁三家醉，雨后开坛十里香”，除了茅台，还有哪些优秀的酱香型白酒值得关注呢？今天巷子绅和大家讨论一下。
郎酒
郎酒的产地为四川省古蔺县二郎滩镇，此地位于赤水河中流，四川、贵州二省之交。郎酒因与茅台酒系师出同门，加之地理环境、气候条件、酿造工艺、所具风格相似，再加上一直被戏谑的“两大酱香酒之一”的广告词，简直是行走的茅台活广告。但无论如何，郎酒是非常优秀的，“上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒”也是气势非凡。
郎酒主推的核心产品是青花郎。青花郎是市面上好评度非常高的高端酱香酒，郎牌郎酒也是性价比极高的酱香入门酒。
青花郎酒酒体微黄，口感醇厚，细腻、优雅，酱香爆口。红花郎酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美等特点，但不少喝不惯酱香的酒友也说这款尾音偏酸。
总体来说郎酒很有自己的特点，至于哪一款更好，因人而异，还是要根据自己喜欢的口感来定，每个人都有不同的口感。选择适合自己的、自己需要的就是最好的。
珍酒
珍酒是当年异地试制茅台的产物，是贵州酒乡茅台镇数百年酿酒技艺之集大成者。珍酒同样是使用茅台酒的同源工艺，因为其筹建酒厂的专家、技术人员、生产骨干都是茅台酒厂精选过来的，技术上与茅台酒的相差不大，只是后来进行了改进，也称做是“异地茅台”。
虽然珍酒有着茅台酒酿酒技术，部分有着和茅台酒相似的口感的酒质，但环境与市场的因素影响着珍酒的价格，目前定价还是中低度的，非常适合普通消费群体。
很多人拿如今的珍酒风格与茅台不同说事儿，这种论调并不客观，每种酒都该有自己的特色，在巷子绅看来，珍酒15性价比着实不错，酒体酱香纯正柔雅，酒体醇净柔和，口感突出了淳甜，对于喜欢重口味，强酒体的老饕，可能略软了点。珍酒30品质也是可圈可点，好价值得入手。
习酒
习酒是茅台子公司，风格与茅台并不相同，与茅台的香气绽放相比，习酒要内敛许多，一个是江湖女侠，处处透着豪放，一个是温婉姑娘，好似待字闺房。如他们的广告词所说：君子之品。温文尔雅的调性，不张不扬，温润如玉。代表作是习酒1988，算是酱香酒里的核心大单品，口碑、销量俱佳。
银质习酒主打中低端市场，和普通茅台王子定位基本重合，同是酱香酒，也经常让酒友把在这两个酒放在一起比较，问哪个好喝。个人口感的问题，只能说因人而异，非要说个差别，那就是王子的酱味更重，先喝王子酒，再喝银质习酒的时候，会给人的感觉银质习酒淡如水。大家也因此通过这些差别可以进行选择，找到适合自己的白酒。
除此而外，茅台旗下的系列酒、湖南常德武陵酒等都是可圈可点的酱香型白酒，在此不做展开。之前我发过一期视频，告诉大家买酒需要看渠道，市面上还是有不少好酒，只要渠道对了，好酒不是问题。
毕竟大家买酒的原则大多都是以喝为主，各个场合可以选择各种酒，说到这，巷子绅还是提倡大家按需买酒，这种“需”包含不同等级：买口粮就考虑性价比和适应性；买藏品就考虑升值潜力，虽然我一向反对囤酒等待升值的行为；有集邮爱好的土豪啥都不用考虑，有钱任性……
当我们买酒时，要琢磨一下自己的到底处在哪一个需求层次，欢迎大家私信巷子绅，巷子绅带你找到属于你的一款好酒。
