连夺三项第一，桃花醉凭什么站定果酒C位？
文 | 云酒团队
8月12日，泸州老窖电商公司推出的“撒狗粮、秀恩爱、晒视频 免费赠桃花醉酒”活动正式在天猫上线，首日就交出了“24小时内客流量、下单数量、销售额三项第一”的亮眼成绩单，这在整个酒行业也是第一次。
泸州老窖桃花醉源于影视作品《三生三世十里桃花》，作为贯穿作品始末被主人公青睐的美酒，桃花醉上市后一度达到供不应求的盛况。两年后的今天，桃花醉再次出现“秒空”的现象，让人不由得去思考，在电视剧热度慢慢退却后，泸州老窖股份有限公司凭借什么让桃花醉火爆依旧？
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拥抱“年轻”，桃花醉定位年轻、女性市场
据了解，桃花醉专门为年轻人和女性消费者设计，定位为一款有浪漫基调的酒。这一定位也让泸州老窖面对的消费群体类型趋于完整。
作为泸州老窖开拓年轻消费群体的先行者，老窖自然是做了充分的准备。据泸州老窖电商公司副总经理徐鹏介绍，桃花醉正积极着手消费场景的创新，已挖掘出数个适合年轻人独酌、聚饮的消费场景，并通过主动搭建与年轻消费群体的沟通路径、迎合年轻消费群体的口感、尊重年轻群体的消费习惯、满足年轻群体的需求等一系列措施，强化年轻群体对桃花醉品牌的认知，从而走进他们的心灵。
在行业发展和消费升级的大环境下，年轻消费群体已变成了酒行业消费群体的重要一极，酒类消费市场的年轻化也成了必然趋势。此番泸州老窖率先打破常规，涉足年轻消费群体也是担起了行业引导者探索新领域的担当。首战告捷，是泸州老窖桃花醉交给同行业的完美答卷，也是往前走的底气、
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涉足新领域，桃花醉有新布局
泸州老窖在十三五规划中明确提出，在“十三五”末，将奋力实现三个“百亿”目标，其中：国窖系列要“超百亿”，特曲、窖龄、头曲、二曲等中端和大众产品要“破百亿”，养生酒版块和创新酒类版块要“冲百亿”。桃花醉作为泸州老窖创新酒版块的重要成员，担负着重任，此番又要开拓新的年轻消费群体市场，泸州老窖桃花醉的市场规划不仅要长远更要创新。
云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，桃花醉目前已制定出8条运营规划，包括用学习的心态和大型科技公司学习，与美团、携程、猪八戒等多家科技公司合作，用共赢的心态去拥抱社会资源；构建桃花醉社区，其中包括构建新社群以及和已有社群的合作；利用自媒体和社会媒体构建自己和消费群体的沟通工具；抱着共融的心态与异业开展结盟的效益，链接各种社会资源培养粉丝；通过改变组织流程，提高效率；改变传统企业的投资方式等8条规划运营桃花醉。
不难看出，泸州老窖桃花醉此次几乎脱离了传统渠道，并且积极的尝试了多种新型营销模式。对此，泸州老窖电子商务公司总经理易彬在谈到桃花醉品牌的规划时表示，要以消费者价值、需求为中心，以运营效率提升、消费者体验完善为基本点，走进消费者的生活场景。
未来，桃花醉将基于消费者的习惯、兴趣和生活需求，组织与引导各类社会资源为消费者提供有效服务与体验，以汇集海量的、具备数据价值的、能够与产品、品牌、企业互动的消费者，并拓展出新的产品、新型的销售渠道、销售终端、助销形式，最终实现产品销售与品牌传播的融合并行。
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占领果酒市场，桃花醉诚心以待
烈酒有茅台、五粮液领头，葡萄酒也有张裕、长城、王朝作为支柱，唯独果酒一直以来都处于缺失品牌、没有辨识度的尴尬境地，这在低度酒需求量日益增长的时代显然是不合常理的。
泸州老窖认为，果酒的低度、宜口和健康三个特点都是有市场需求和未来考量的。为此，新版桃花醉没有延续旧版原汁勾兑酒精的配方，而是用产自泸州的玫瑰李为原料，纯发酵而成，不仅在口感上有提升，也满足了消费者对健康产品的需求。
据介绍，桃花醉2018年的原料已备好，11月份将会有新品上市。此外，桃花醉还在与各方沟通，准备利用雪梨、桑葚等水果调制混酿产品。为贴近年轻消费者的消费理念和视觉欣赏层次，桃花醉还将不断升级包装。
如若把桃花醉看做一位姑娘，那她一定拥有热爱生活、热爱美食、热爱旅游的品质，桃花醉将结合这些来做内容的输出，传播消费者向往的生活方式，做出专属桃花醉的调性。与此同时，桃花醉也强调，定调性并不是画一个圈将消费者约束在中间，而是作为一个服务者，给消费者提供一个平台，让年轻的消费群体爱其所爱、享其所往。
白酒行业的跑道上人数众多，且领跑者遥遥领先难以撼动，索性另辟蹊径，打造一个属于果酒的跑道。在果酒的跑道上泸州老窖桃花醉能否拔得头筹，我们拭目以待。
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