现如今消费者愈加理性，大家更关注喝的酒是否健康。随着消费者对酱酒认知的不断加深，对酱酒价值的认同感增强，“真年份老酒”成为酱酒行业的新突破口，如何打通“真年份老酒”的通路，成为酒企的新命题。
在中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告中显示，一线名酒品牌的老酒市场规模持续扩大，老酒产业已经成为我国酒类行业发展的重要支点，一线名酒企业纷纷都把老酒作为企业发展的新引擎。“真年份老酒”不仅作为名酒品牌发展的高端战略，也撬动了酒类行业企业文化及品牌的快速提升。 在这样的大背景下，华味酒业集团一步一个脚印，始终坚持为消费者酿造一瓶好喝的酒、为经销商提供一瓶好卖的酒。一方面延续了纯正的华茅技艺独创五味协调新标准，一方面继承了张支云和张富杰两位大师的毕生酿制窖藏老酒。这两点夯实了华味酒业集团做好稳好酒质、稳好产量的基础。
在华味集团副董事长陈星源看来，当前酒类行业对酒商的要求越来越高，“未来对酒商在选品、人员管理、信心收集、市场经济运营方面要求越来越高，单一能力的突出已不足以支撑未来的市场竞争。同时，酒类企业对渠道的要求也越来越高，要求渠道实现双向赋能，而不是单向产出。” 作为延续百年华茅技艺的华味酒业集团具备四大优势：第一是品质优势，华味酒业集团始终坚持品质优先的原则；第二是品牌优势，华味酒业集团背后有华茅几代大师的技艺背书；第三是营销优势，华味酒业集团有着强大的市场营销策划能力；第四是市场优势，华味酒业集团具备独立完善的销售体系。
我们从华味酒业集团的发展历程不难看出，打造酱酒真年份矩阵，唯有心怀长期主义，拉长时间周期，方能享受行业红利，任何追逐风口的投机行为，最终只能是过眼云烟。现在的华味酒业集团已然从品牌优势、产品品质、运营实力等多方面，展现出了一个中国高端酒水运营商的蓬勃力量，为酱酒更好的明天注入了不断的内生动力。
