近年来，在存钱不如存酒，老酒越存越香，老酒越陈越有价值的观念引领下，越来越多的人投身于存酒的行列，但是有三种酒，是不适合存放的
固态型白酒，使用添加食用酒精的白酒，如果放久了，会出现酒与水分离的情况，导致这种白酒，会失去香味，也就失去了存放的价值。
低度型白酒，低度型白酒一般存放时间过久以后，会逐渐出现脂类物质的水解，口味就会变得寡淡，所以在购买低度酒的时候，最好选择生产日期两年内的，这类酒是不适合存放的。
开盖型白酒，顾名思义就是打开过的酒，酒在出厂前都会进行特殊的密封处理，酒打开后，环境会发生变化，酒与空气接触后存放，酒精会挥发，液面会有明显的降低，酒的度数会降低，口感也会随之变差。
