文 ｜大家酒评内容中心 郭虞磊
为什么说，美好生活需要美酒相伴？
纵览近五年白酒业历程，从2017年到2021年，全国白酒产量下降40.30%，但与此同时，白酒营收却在稳健增长。2021年白酒规模以上企业利润总额约1702亿元，比2017年增长65.6%。
可见，酒业近五年的高增长是分化式和结构性的增长。而在这背后，离不开人民对美好生活的向往与强烈期待，美酒，已成为当代消费者心目中美好生活的重要组成部分。未来，白酒竞争必然是触达消费者内心，实现品质、品牌和文化价值的全方面胜利。
美好生活时代已然来临。当下，站在“百亿金沙”战略中场的关键阶段，站在金沙酒业冲刺百亿目标的关键节点，感受金沙酒业的“美好文化”，更能清晰地看到金沙酒业未来的发展动能。
先市场一步，金沙酒业主动出击培育消费者！
面对今年第二季度的市场，整个白酒行业都受到了极大影响。
2022年开始，酱酒全面进入中场阶段。酱酒品牌的发展动力正在由品类驱动逐渐转向企业自身品牌驱动，这无疑是对企业的经营能力、市场运作能力的一次考验。与此同时，在经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的背景下，发展降速成为酱酒品牌普遍面临的难题。
其实，与其说酱酒发展降速，不如说是前两年酱酒发展得太快了。业内有专家表示，在酱酒热初期，资本大量涌入使酱酒市场规模快速拔高，导致酱酒行业市场、消费者与企业之间出现错位，本次回调是正常现场，回调后的市场将更有利于行业长远发展。
不过，对于金沙酒业而言，市场的这些变化，显然都在预料之内。正所谓“热时冷思、冷时谋动”。金沙酒业党委书记、董事长张道红，对于酱酒市场，一直保持着正确的判断。
仔细回顾这大半年来金沙的步伐，便可以体会到金沙酒业的远见。
去年年底，张道红亲入一线调研市场时就曾表示，此轮酱酒回调，原因之一便是渠道热还未触及到消费热，这一时期，消费培育是重中之重。并且在今年年初的经销商大会上，金沙酒业将2022年定为“消费培育大年”，提出了四大方面的举措来做强消费培育，一是加大创新体验力度；二是强化精准培育用户；三是优化终端消费体验；四是更高频次品鉴培育。
可以看出，持续建立消费者黏性，打通与消费者连接的“最后一公里”，是金沙酒业消费培育的重点工作。
当然，金沙酒业可以跑在市场风向之前，除了对市场敏锐的洞察力，还离不开其强大的执行力。
从4月起，金沙酒业直面消费市场开展系列活动，全面启动“消费培育计划”，围绕摘要珍品版、金沙回沙酒1951、金沙真实年份酒6年三大单品展开“金沙品鉴季”等活动，持续引发消费层面“金沙体验”风潮。
数据显示，自“消费培育计划”启动以来，金沙酒业B端+C端双轮齐驱，为金沙酒业培育了一大批新的消费群体。目前这些新用户为金沙酒业贡献了超过40%的业绩，成功实现了消费转化的跃升，激活了金沙终端客户的活跃度。
以成都地区为例，有不少经销商都反应，每周末举办品鉴会之后，金沙回沙酒和摘要点击率明显提高了，这是对品质的认可。
此外，金沙酒业通过“三大单品扫码领红包”、“名酒进名企”、“回味中国节·端午送安康”等等一系列消费者培育活动，直触C端，不仅充分调动消费者消费的积极性，还从购酒、饮酒、酒后扫码领红包，全方面增加品牌与消费者的互动，增强消费体验感。从品鉴到复购，金沙酒业促成了一个闭环形成，抢占消费者心智，增强了用户黏性，真正做到打通与消费者的“最后一公里”。
五大美好愿景，绘制金沙未来！
我们常说，良好的环境，能够促进身心健康。坐落在赤水河上游金沙产区的金沙酒业，在正确思想的领导下，及时调整方针与政策，对趋势的准确和提前研判，正在身心健康地成长。
如果说，近年来坚持扩大原酒产能，扩充技术团队，继承传统工艺，加快技术创新，带来的“高增长、高质量、高结构”，是金沙酒业为了百亿目标打造的健康躯体；那么，“文化金沙”一定是金沙酒业成长后更加深邃的灵魂。
在张道红看来，文化是企业被社会认知、市场接受、客户追随的灵魂，文化的独特性是企业最核心的竞争力。
就在6月1日，距金沙经销商大会仅4个多月，金沙酒业即重磅发布了“美好文化”战略，以“为美好生活酿造”并重磅推出了金沙酒业“12345”美好价值观。从而在整体品牌迭新的层面为金沙酒业的发展擎领大方向、制定大格局，足以看出金沙酒业对“美好文化”的重视。
在现场，张道红在万字发言中，分享了金沙酒业美好文化的“五大美好愿景”，即品质之美、品鉴之美、品德之美、品位之美、品牌之美。
品质之美，并不难理解，近两年来，金沙酒业大力扩张产能，目前年产基酒达2.4万吨；扩充人才团队，实施“引狼计划”；建设原粮基地；坚持传统大曲酱香12987工艺，从团队、研发、生产等维度不断打磨内功等等，皆是从根本上保证产品的高品质，为美好生活酿造，让消费者喝到的每一滴金沙回沙酒都是美酒，保障品质之美。
品德之美，作为美好生活的共同创造者，金沙酒业与金沙县同心协力，为金沙经济社会发展贡献美好力量，推动了金沙产区全产业链的集群发展，为乡村振兴提供支撑性力量。在参与扶贫、助学、乡村振兴等社会事业方面，金沙酒业累计投入超2000万元，不断推动地方社会发展，践行龙头企业应负的社会责任。
品鉴之美，表现在美好生活的深度体验者，美酒品饮、美酒故事、美酒品牌、美酒场景、美酒仪式，充分彰显美酒之美，达到新的消费仪式、消费场景和消费体验。品鉴美酒就是因为有美酒，美好生活才更美好。
品位之美，体现在美好生活的文化传播者，金沙酒业让理性、健康、快乐的饮酒新文化成为美好生活的新文化。根据现代人的消费习惯，创新消费文化，引领健康的饮酒文化。消费者在品位美酒时，亦是在品位金沙的美好文化。
此外，在发布会现场，金沙产区研究院正式成立，集合政府机构、行业协会、科研院校、专家大师力量，共同发掘金沙产区核心优势，宣传金沙产区文化。让消费者知道，酱香美酒不仅有茅台产区的茅台酒，还有金沙产区的金沙回沙酒，进一步深化品位之美。
品牌之美，是做美好生活的品牌助推者。金沙酒业的成绩我们有目共睹。在品牌打造方面，金沙酒业选择IP赛道，打造品牌新增长极。围绕打造金沙酒业、摘要、金沙回沙三大品牌IP进行展开，将“美好生活奋斗者”打造成企业IP，将“时代摘要”打造成摘要品牌IP，将“回味中国节”打造成金沙回沙品牌IP。
同时，金沙酒业聚焦品牌打造，举办了“美好生活新选择”话题活动，以及“我和摘要的故事”征集等活动，前者全网点击量超过31亿次，后者收集了全国6000多名消费者的投稿参与，都进一步深化了金沙酒业的品牌认知和消费者黏性。
通过以上描述可以看出，金沙酒业的五大“美好愿景”已经为“美好文化”构建了完整的支撑框架。身心健康的金沙酒业已经蓄势待发，相信在未来的日子里，将带给行业、经销商，以及消费者们更大的惊喜和收获。
