研究员赵世华:宁夏贺兰山东麓产区崛起仍需龙头企业赋能

作者:大家酒评 更新时间:2023-02-18 14:20 阅读:618

原题目为:有天赋,敢追梦丨赵世华:产区崛起仍需龙头企业赋能


“宁夏贺兰山东麓产区从23个国家引进了60余名国际酿酒师来提升酿酒工艺,世界各国的酿酒工艺在这里都有着很好的表现,可以说,宁夏贺兰山东麓产区在中国葡萄酒产区里是国际化程度最高的。”“未来五至十年,通过各方努力,特别是在中国长城这样的龙头企业带动下,宁夏贺兰山东麓产区的潜力将进一步释放。”


研究员赵世华:宁夏贺兰山东麓产区崛起仍需龙头企业赋能



宁夏葡萄产业发展局研究员、标委会主任赵世华


在近期举办的长城天赋酒庄战略评审会上,宁夏葡萄产业发展局研究员、标委会主任赵世华的这番话,将行业的目光再次聚焦到了宁夏贺兰山东麓产区。


近年来,宁夏贺兰山东麓产区凭借着得天独厚的风土优势,孕育出大量高品质的葡萄酒,已在世界范围内奠定了中国明星产区的地位。记者发现,中国长城即将推出的首款“甘润平衡”型战略新品,正是来自宁夏贺兰山东麓产区的长城天赋酒庄。据悉,上述新品将作为今年中国长城红色国酒的战略大单品进行全国招商和市场运作。


宁夏贺兰山东麓产区正迅速崛起


贺兰山山脉绵延200余公里,气势恢宏,黄河流经贺兰山脉东麓,哺育着这片天然的宝地。位于宁夏贺兰山东麓的葡萄酒产区,凭借着天赋风土及惊人潜力,已经成为全球葡萄酒界冉冉升起的新星。


赵世华介绍,“宁夏贺兰山东麓位于宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,土壤条件繁复多样,矿物质含量高,与法国波尔多一级庄的土壤成分十分接近,非常利于葡萄根系透气生长和葡萄果实糖分积累及风味物质的合成。”


赵世华对记者表示,宁夏贺兰山东麓产区西有贺兰山天然屏障地域寒流和大风,东有黄河环绕,海拔不一、地形不同,为葡萄生长提供了独特、多样的气候条件,海拔差异在葡萄上也会有千差万别的体现。他认为,“正是丰富的土壤条件和多样的气候条件造就了不同风格的葡萄酒,因此,宁夏贺兰山东麓产区的葡萄酒能满足不同消费者的需求。”


赵世华谈到,宁夏党委政府已经将葡萄酒产业作为重点进行运作,党委政府、各个市县人民政府都在共同发力。


2016年,宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会和自治区财政厅联合制定了《关于创新财政支农方式加快葡萄产业发展的扶持政策暨实施办法》,对产区品牌宣传推介、技术创新和人才支撑、标准化基地建设、社会化服务体系建设等方面进行重点扶持,如,在北京、上海、广州、厦门、成都等城市建立100平米以上的产区葡萄酒营销展示中心,以奖代补支持近百万;对参加巴黎、品醇客和布鲁塞尔国际葡萄酒大赛获金奖的酒庄(企业)一次性奖励30万元。


实际上,上述《实施办法》只是宁夏党委政府扶持葡萄酒产业的众多举措之一,赵世华介绍,“在宁夏党委政府的指导下,宁夏贺兰山东麓产区已基本建立起人才体系;在国家外国专家局的支持下,宁夏贺兰山东麓产区从23个国家引进了60余名国际酿酒师来提升酿酒工艺,世界各国的酿酒工艺在这里都有着很好的表现,可以说,宁夏贺兰山东麓产区在中国葡萄酒产区里是国际化程度最高的。”


产区发展仍需龙头企业赋能


“过去中国葡萄酒市场受新、旧世界的影响很大,现在我们的首要任务是打造主导市场的国产葡萄酒品牌。”赵世华表示,“中国长城坚持品质发展,在产业布局、人才体系建设等方面均起到了示范作用。目前,国产葡萄酒产业正处于特殊的发展阶段,有挑战也有机遇,在这样的环境下更需要长城这样的企业起到行业示范作用,用实际行动捍卫国产葡萄酒的信心。”


赵世华谈到,宁夏贺兰山东麓产区葡萄产业起步于1984年,发展时间不过30年,处于成长阶段,品质刚刚显现;产区已建成酒庄80余个,在建酒庄110余个,70%的企业是近十年成立的,尚处培育期。


作为红色国酒,中国长城将中国葡萄酒行业复兴乃至东方葡萄酒崛起的使命担上肩头,已在宁夏贺兰山东麓产区具备坚实的基础,并率先开始为产区赋能。


“中国长城进入宁夏贺兰山东麓产区已有8年,对产区和地区的社会经济发展起到重要作用,我们注意到,中国长城通过大单品的打造、大型展会的展示,通过产区酒庄游、大师班、专卖体系的建设,全方位地为产区赋能。”赵世华表示,宁夏贺兰山东麓产区需要中国长城这样实力雄厚、勇于担当的龙头企业持续耕耘、引领发展,只有这样,宁夏贺兰山东麓产区才能最大限度的发挥潜力,实现真正崛起。


不难发现,代表性产区的发展支撑着旧世界、新世界国家葡萄酒产业的崛起,大品牌和好酒庄是带动产区发展的先锋担当,中国要带动东方葡萄酒崛起,势必要以具有代表性的各产区为基石,要有大品牌和好酒庄来支撑。未来“天赋”品牌将以“长城天赋酒庄”为核心,“长城天赋葡园”小产区为辅,继续打造长城明星产品系列,让宁夏贺兰山东麓产区的品牌形象深入人心,打造出产区特色。


研究员赵世华:宁夏贺兰山东麓产区崛起仍需龙头企业赋能



长城天赋酒庄是中国“甘润平衡”型葡萄酒典型代表认证书


作为行业复兴的重要引力和风向标,中国长城是引领产区崛起的不二之选。近日,中国长城宣布,将推出首款“甘润平衡”型战略新品,在全国进行招商并市场运作,这一消息在业内引起了不小的轰动。随着“甘润平衡”的提出,中国长城也带动了行业对消费者口感需求的思考、对宁夏贺兰山东麓产区的关注。


据悉,中国长城红色国酒天赋葡萄酒新品招商会将于3月20日14:00在成都世外桃源举行,当天将释放部分经销商名额。首款“甘润平衡”型战略大单品将给行业带来多少想象空间?


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