9月18日，以“森林生态产品，健康提升品质”为主题的“2015中国森林食品交易博览会”在长春国际会展中心开幕。国家林业局党组成员、中央纪委驻国家林业局纪检组组长陈述贤，中国林业产业联合会秘书长王满、副秘书长陈圣林及来自全国各省的几十个林业局、林业企业相关负责人出席了开幕式，茅台集团白金酒公司董事、总经理蔡芳新应邀出席，公司董事、执行总裁陈宁出席并与五大林业产品机构、企业签约，茅台集团发展咨询委员、白金酒总顾问戴传典在开幕式上宣读林业产品开发品牌倡议书，并和领导共同按下启动球。
在开幕式上，戴传典代表茅台集团对2015中国森林食品交易博览会的隆重召开表示祝贺，并宣读了深入合作开发林业产品的倡议书，他在倡议书中表示，中国林业拥有极具开发和市场价值的森林产品，茅台集团将向林业释放品牌和资源，充分利用茅台集团的资源和品牌，实现酱香美酒与森林产品的融合，深度挖掘和提升林业产品的市场价值。
开幕式后，公司领导蔡芳新、陈宁、戴传典等陪同陈述贤、王满、陈圣林等国家林业局、各地林业局领导参观视察参展企业，逐一来到各个展厅了解参展情况和参展产品，深入了解各种森林生态产品的特点和优势，挖掘茅台集团酱香美酒与森林生态产品相结合的切入点和市场价值。
在随后的签约仪式上，由中国林业产业联合会和茅台集团白金酒公司共同牵头、推进的茅台集团森林生态酒，是本届林交会的中国林产品品牌战略重点项目。在陈述贤、王满、陈圣林、蔡芳新、戴传典等领导的见证下，陈宁分别和来自安徽省池州市人民政府、广东韶关市石斛协会、吉林派诺生物技术股份有限公司、华中绿谷实业发展有限公司、吉林通化东贵堂生物科技有限公司的负责人、代表签约，达成茅台集团森林生态酒之黄精酒、石斛酒、松子酒、玫瑰酒、人参酒的开发战略合作。
茅台集团森林生态酒的开发，将助力林业产业升级，做大林业产业规模，延长林产品产业链条，极大提高了林产品附加价值，弥补了林业产业产品开发能力不足的短板，助推林业产业完成从种植经济模式向工业经济发展模式的华丽转型。
中国森林食品交易博览会于2012年创办，属国家林业局 6 大产业类展会之一，是全国首个森林食品类专业展会。从2015年开始每年举办一届，旨在拓宽森林食品影响力，提升森林食品美誉度，搭建森林食品产销对接交易国际化平台，促进行业全面发展。(中国酒业)
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