11月9日，北京红星建厂70周年庆典在北京雁栖湖国际会展中心隆重举行。整个庆典以回顾红星70年艰苦创业、开拓创新的发展历程为主题，分为“艰苦奋斗•红星建造”、“星火相传•红星铸造”、“不忘初心•红星创造”三大篇章，庆典环环相扣，精彩纷呈。
在本次庆典上，七代红星大瓶二锅头纪念酒首次亮相，由北京二锅头酒博物馆编写的《红星酒史》公开出版发行，用一幅幅珍贵的照片和详实文字，追溯历史，抒发情怀，彰显匠心。
继往开来70年，传承红星精神
△红星建厂70周年庆典主持人春妮
本次庆典，由来自相关政府部门和行业协会的领导、行业媒体代表以及来自全国各地的经销商、供应商、企业代表、红星员工等八百余人齐聚一堂，一同回顾了红星作为北京第一家国营酿酒厂艰苦创业、开拓创新的70年发展历程，共同见证了红星近年来取得的骄人成绩。北京一轻控股有限责任公司领导部室负责人和下属企业负责人，北京红星酿酒集团公司和北京红星股份有限公司的部分老领导也受邀亲临现场。
北京一轻控股董事长苏志民在致辞中对红星70年的发展给予高度评价，作为北京一轻都市产业链中的金字招牌，红星二锅头是驰名中外的北京特产，京味文化的靓丽名片。70年来，红星为推动二锅头品类繁荣，弘扬二锅头传统酿造技艺，攻坚克难，开拓创新，倾注了大量的智慧与心血，为行业和社会做出了卓越贡献。
△北京一轻控股有限责任公司党委书记、董事长苏志民致辞
北京红星股份有限公司董事长周法田也发表了致辞对到场嘉宾表示欢迎和感谢，周法田说道：“在充满挑战与机遇的新时代，我们将传承红星精神，坚守初心使命，勇于担当作为，奋力谱写红星新辉煌。”
△北京一轻控股有限责任公司总经理助理、北京红星股份有限公司董事长周法田致辞
整个庆典以三个篇章，展现红星70年艰苦奋斗、创新实干的历程和成绩，并展望美好未来。在著名表演艺术家张丰毅深情朗诵的诗歌《红星走过70年》中，红星建厂70周年庆典正式拉开序幕。
艰苦奋斗·红星建造
随着屏幕中的老照片逐一出现，大家的记忆被带回到1949年初。大家跟随红星建厂小组的6位成员，从北兵马司骑着自行车出发一路向东，到达当年荒无人烟的八王坟，最终决定在此就地建厂、白手起家。
在红星员工演绎的情景剧《酿酒征程第一餐》中，红星老领导吴佩海先生讲述了当年在寻找厂址的过程中，建厂小组成员们就着通惠河水和随身携带的白面，在野外用破旧铁锅做了一锅疙瘩汤的故事。
已故红星第七代传人王秋芳先生，是当年建厂小组成员之一，对这顿野外餐念念不忘。她曾动情地说过，“这是酿酒征程第一餐，成为我们永远艰苦奋斗的动力”。
建厂后，由于出色地完成新中国献礼酒的任务，王秋芳在内的三十余名员工被特批参加开国大典，亲身见证了新中国的诞生，红星也成为唯一参加过开国大典的酒企！这是红星人的无上荣光！
“星”火相传·红星铸造
红星传承坚守的北京二锅头酒传统酿造技艺，发源于1680年前门源升号酒坊，历经300年无断代传承，至今已是十代传承。
庆典上，由红星第九、十代传人同台演绎的音诗画朗诵《红星基因代代传》，讲述了红星人对初心、匠心、创新的坚守，对包容、开放、超越的担当。
品质、匠心、创新、传承、坚守…这是代代相传的红星基因，它走过了70年流金岁月，让红星精神熠熠生辉，红星人将与理想同行，与祖国同行，昂首并肩，砥砺奋进。
△第九、十代传承人为恩师赠送四代传人全家福油画
不忘初心·红星创造
庆典现场最大的亮点，是红星怀柔厂区改造落成启动仪式。二十余位与会领导在庆典上缓缓推动投产仪式启动杆，与庆典现场实时互联的怀柔一线生产车间，同步按下生产线启动按钮。在全场来宾的见证下，红星怀柔厂区新生产线正式运行。
怀柔新厂区占地总面积10.2万㎡，现已建成一座集生产、科研、文化、旅游于一体的国家3A级景区——二锅头文化产业园，将更好地发挥红星核心基地的作用，与天津第一分公司、山西六曲香第二分公司，全面构成三地协同发展的全国化战略布局。
怀柔区委常委、副区长李志遂表示，二锅头文化产业园的打造，必将推动红星的蓬勃发展，也将助力怀柔发展。我们将继续深化“放管服”改革，不断优化营商环境，当好企业“服务管家”，一如既往地全力支持红星发展。
从70年前圈地建厂到如今集生产、科研、文化、旅游于一体的多功能二锅头文化产业园，红星以新时代的加速度，实现了飞跃式的发展，标志着红星在白酒科学化、智能化生产上又踏上了新征程。
庆典上，为了表彰70年来为红星奠定基业的红星前辈、创新研发优质酒体的研发团队，以及与红星一路相伴的经销商、供应商团队，特别颁发了红星功勋奖、酒体创新奖、忠诚伙伴奖三大奖项。在颁奖环节中，红星建厂元老、第七代传人王秋芳先生的女儿，受托将王老1952年参与第一届全国评酒会所撰写的《中国名酒分析报告（八大名酒）》原稿赠送给红星。这是68年来历经动荡变革，现存于世的唯一一本关于中国八大名酒的记录。
△红星功勋奖获得者——王秋芳先生（王老女儿苏原女士代领奖）
△酒体创新奖颁奖合影
△忠诚伙伴奖大合影
匠心传承，卓越创新
为了满足消费者对白酒健康化、低度化的需求，红星不断深耕科研，挑战技术极限，攻克酒体降度难关，形成了从56度到43度多度数覆盖的大二系列产品，满足了消费者多样化的饮用需求。
2009年，红星大胆突破了传统二锅头以往的酒体风格，推出超越经典有点柔的蓝瓶二锅头，以全新的绵柔口感和年轻时尚的产品形象，受到消费者的热烈追捧，成为十亿级大单品，引领高端光瓶新风尚。
2016年，红星品牌焕新升级。提出以“每个人心中都有一颗红星”为品牌口号，提炼出“心怀梦想、勇敢前行”的品牌精神。2017 年，红星大小二产品匹配品牌焕新战略，进一步升级，打破传统构图，提炼了品牌 IP“红五星”，放置于瓶身显著位置。瓶标由正标一整片变为正背标两片，正面时尚整洁，背面整合产品信息，利于消费者识读。2018年，红星升级智慧盖，一瓶一码，便于消费者查询溯源，喝得更加放心。
今年，为了回馈消费者的信赖，红星精心打造了高性价比产品“纯粮兼香”，以绵爽顺口的风格和纯粮酿造的品质，带给消费者超值体验。
并在新中国成立70周年、红星建厂70周年之际，红星集深厚的技艺积淀，由国家级非遗北京二锅头酒传统酿造技艺唯一代表性传承人高景炎大师领衔，红星技艺传承人、国家级评酒委员、首席技师等酿酒骨干，酿造出宗师级二锅头——红星高照，成为二锅头品类的价值新标杆，再次向祖国献礼。
△红星功勋奖获得者——高景炎先生
北京二锅头酒传统酿造技艺第八代传承人
国家级非遗二锅头技艺唯一代表性传人
70年披荆斩棘，70年风雨兼程，一代代红星人心怀梦想，勇敢前行。放眼未来，红星将继续坚守二锅头品类的传承和创新，以品质为先，以匠心为本，用更高品质的产品满足人民日益增长的美好生活需要，让红星这一与国同行的民族品牌发扬光大，迎接红星高照的崭新时代！
嘉宾齐声合唱《歌唱祖国》
