× 小酌怡情 豪饮伤身
老张工作了一天
头晕眼乏
准备弄几碟小菜
再添点酒
犒劳犒劳自己
买好了酒
备好了菜
心满意足的端起酒杯
老张抿了一嘴
额...
卖酒老板不说这是纯粮酒吗
这味道怎么不对
难道被骗了？
一时间
老张脑中划过N+1个念头
老张坐不住了
决定自己亲手测试下
看这酒到底是不是纯粮酒
于是十八般武艺
都招呼上了
用鼻子嗅
用手搓
用水灌
但凡之前听过的江湖偏方
一个也没落下
老张这样的烦恼
是不是你也有
叮~
鉴别酱香白酒小贴士今日上线啦~
教你轻松鉴别纯粮酒
【鉴别小贴士】
01
看挂杯
操作方法：将白酒倒入玻璃杯中，轻轻摇晃，酒杯内壁会留下一道道酒痕。酒痕厚实些的比薄的好，一般酒痕厚实的为好酒。
好酒的酒痕分为三个阶段，第一阶段叫“珍珠项链”，厚实；第二阶段叫“美人泪”，圆润；第三阶段叫“满天星”，细密。
02
看酒花
操作方法：拉酒线落入酒杯，会产生泡沫状酒花。仔细观察酒花，如果酒花细如小米，齐如蜂巢，持续时间长（20S以上），说明是纯粮好酒。
反之，若酒花大、不均匀，而且很快破灭（10S以下），酒的品质就很差。
03
看水迹
操作方法：将白酒滴在纸巾上，观察酒液晕开效果和周边水迹情况。若酒液在纸巾上略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小，则为好酒。
若酒液晕开时速度偏快，且周边水迹较大，则为劣质酒。
04
手搓法
操作方法：取几滴白酒置于掌中，两手摩擦稍许后，轻嗅。 若酒生热后发出的气味饱满香纯，酒糟味重，留存时间较长，则为上等优质酒。
若气味发甜，留存时间适中，则为中等酒。
若气味刺鼻臭苦，含有香精味，留存时间很短，必为劣酒无疑。
05
空杯法
操作方法：将盛过白酒的杯子静置一夜，第二天去闻杯子。如果是纯粮好酒，杯中依然会有浓郁的酒香味。
如果是低档酒，基本杯中就没有味道了。
装过酱香白酒的杯子，香味沁人心脾，会保持很长时间。
06
水检法
操作方法：取透明玻璃杯一只，倒入适量白酒，再按照1:1比例加入纯净水，使其均匀混合。若酒体变浑浊，说明是纯粮酿造的好酒。
反之，如果依然清澈如初，酒精酒无疑。
对于低于30度酿造的白酒，用上述方法摇匀后虽不能见到明显浑浊，但其液面上会飘有油状物，而兑制酒则无。
丙乾酒业旗下三大酱香白酒品牌：
茅之赋、乾隆永固杯、小茅之顺
赤水河畔 百年烧坊 茅酒之父
传承王茅薪火 坚守王茅工艺
沿袭“12987”古法酿造工艺
纯粮酿造 非五年不出窖
自从遇上了丙乾酒业
妈妈再也不用担心我喝劣质酒
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丙 乾 酒 业
酿造基地：贵州·茅台 王丙乾酒厂
文化体验：茅台王丙乾老烧坊体验中心
官网：http://www.wbqjy.com/
深圳销售中心、贵阳销售中心、成都销售中心
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