酱酒和浓香酒哪个好,教你如何选到心仪的白酒

作者:问千杯 更新时间:2023-03-07 15:44 阅读:497

酱酒和浓香酒哪个好,教你如何选到心仪的白酒


酱酒和浓香酒到底哪个好,两方派别各执一词。一般来说,在选择白酒时,大多数人都偏向于酱香型白酒,这是因为酱酒的制作工艺更为复杂,储藏时间更长,口感层次更加丰富。


酱酒和浓香酒哪个好,教你如何选到心仪的白酒


在浓香酒占据中国白酒市场半壁江山的时候,甚至还是有很多人把酱酒当做是最好的白酒。目前的白酒市场中,公认名气最大,品质最高,工艺最标准的莫过于酱香型白酒茅台,这一点毋庸置疑。


然而,有些人认为酱酒最好这种判断是没有根据的,尤其是对于白酒的鉴赏者来说。他们认为,酱酒和浓香型白酒只是有不同的特点,并不把它们看作是“好”或“坏”的。至于究竟哪种香型的酒好,我个人更倾向于用市场说话,毕竟只有得到行业、消费者认可才能称之为好酒,这与香型、度数无关。


酱酒和浓香酒哪个好,教你如何选到心仪的白酒


以下推荐的白酒皆为各自香型的佼佼者,品质高端,相较于同价位其他品类都要优异的多,希望大家能够喜欢。


1、茅台


茅台酒想必大家都很熟悉,是由贵州茅台集团打造的一种酱香型白酒,凭借其优质的质量被誉为“中国著名品牌,世界美酒”。其色泽金黄,香气醇厚,口感醇香,回味悠长。它以自身特有的风味常年稳居酱酒龙头宝座,成为行业标杆。


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2、华中美酒


贵州华中美酒有限公司是茅台镇为数不多的优质酱酒企业,公司实力雄厚。所产美酒风味都是比较正宗的茅系酱香风味,工艺传承的是标准的“12987”酿造技艺,材料以本地红缨子高粱为佳,旗下酱酒均为大曲坤沙酱酒,这款酒的口感可以说很难挑剔了。


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3、泸州老窖


泸州老窖酒是我国著名的白酒品牌,拥有400多年的酿酒历史文化,也是浓香型白酒的代表。该品牌始终坚持“以传统工艺酿制老窖酒”,成酒具有“滋香悠久,细腻醇厚”的特点。经历近百年发展,产品遍及全国,赢得了一个高品质品牌形象。


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4、五粮液


五粮液酒是我国著名民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号。它的特别之处是用五种粮食发酵,故名“五粮液”,同时传承古法多粮固态酿造,具有独特浓郁的口感。因此深受众多消费者的青睐,也是很多商务宴请的优选酒品。


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