“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名！”李太白这横空一句真是煌煌真言，光耀千古饮者之心。我辈饮者，身处此时此世，奔波生计，碌碌终生，不能与那些徜徉在酒史长河中的先行者们共饮一杯，实为天大的憾事。
杯酒浇块垒，醉意染狂心，我先姑妄言之，诸君不妨也先姑妄听之。吾辈饮者当有三愿：愿与三国群雄共饮，愿与春秋义士同杯，愿与魏晋风流共醉！为何有此三愿？且听我细细道来。三国乱世，那是一个群雄割据共逐天下的时代，最不缺的便是烈酒催怒马的豪气干云和黄沙金戈映寒霜的凛冽，最不缺的便是千杯不醉的名将和酒入绣口的名士；魏晋风流，那是身处乱世、暗世的自我坚守，那是世道最黑暗、人性最光辉的时代，竹林七贤、建安七子，啸聚竹林，得高山流水知音，饮天下最苦最烈的酒，共赴一场不愿醒来也不会再醒来的醉梦。而我认为，春秋之酒的滋味是最复杂、最醇厚也最深抵人心一种。
杯酒浇春秋，惟愿醉一世。春秋，那是一个秩序开始崩坏逐渐陷入野蛮的时代，那是一个人类群星闪耀的时代；那是一个混乱的时代，周失其鹿，天下共逐之，春秋五霸、战国七雄，你方唱罢我登场，彼此厮杀无义战，那又是一个浪漫的时代，一个士为知己者死，“立谈中，死生同”“肝胆洞，毛发耸”的义气时代。那时的人们还相信一种纯朴真挚近乎童话的道德标准，于是才有尾生抱柱而死，才会有曹沫以一柄短剑要回鲁国三战尽失的国土，也才有管仲劝齐桓公宁可归还土地也不能失信于天下的坚持，才会有孔老夫子一部春秋现世，便使得天下“乱臣贼子惧”，那时地人们内心还有对天地道德的敬畏，那真是一个浪漫的时代，那真是一群有趣的酒徒。真想穿越时空，回到那个乱世，与他们一起，站在群雄乱战的战场，站在巧舌庭辩的朝堂，闻一口黄沙沾铁甲的冷冽气息，尝一口义气穿胸的浊酒，一醉方休，不醉不休。
饮酒之趣，最根本的其实还是在于天真与诚挚，这是我认为的真正的酒客应当拥有的美好品质。以童真之心待酒，以诚挚之心待人，这也是越来越稀薄、罕见的品质。
