号称中国最烈的酒——东北“烧刀子”，也是唯一上榜世界排名的中国酒
说到我们国家的酒类那肯定很多人的第一印象就是白酒了，好像白酒在我们生活当中的位置，还是挺高的，因为就像我们平时去看望一些前辈的话如果不知道该拿什么东西可能就会选择一瓶好酒，好像只有这样子才能代表对人家的尊重，还有就是像一般的聚如果没有酒好像就没有那么热闹了，当然一般聚会更多的还有就是啤酒了，毕竟像小编前面所说的白酒不仅是从价钱上面还是从它的口感上面来说都不是人人可以接受的。
但是我们国家有一个地区的人对白酒的喜爱程度可是非常高的相对于其他地区来说，这个地区最明显的特征就是在冬天非常的寒冷，而且他们那里的人都非常的豪放，可以说是每个人可能都会喝酒，而且据说是已经到了再怎么喝也不会醉的地步，说到这里，大家肯定知道小编说的就是东北了，那么说到东北的白酒就不能不提到一个非常受东北人喜欢的种类了，它的名字也是非常有趣的，叫做烧刀子，大家如果是喝过白酒的人肯定都知道白酒喝一口就非常的辣。
东北最出名的白酒就是烧刀子了，这种酒精的含量高达百分之八十，一般人可喝不了这种酒，东北人一顿不喝就“烧”得慌，心里痒痒的，做梦还要喝上两口来解馋，这种酒的度数在世界高度数酒排行榜上都是有名次的，由此可见这种酒的度数真的是非常的高，简直就是中国烈酒中的战斗机。
不过这种酒别看度数高，但是入口的口感确是非常好的，这种酒入口非常的香，而且在老远的地方就能闻到这种酒的香味。
东北纯高粱烧刀子是中国最高酒精含量的白酒，酒精度为80%，浓烈指数5颗星。而且世界上度数最高的白酒排名 中国仅有烧刀子上榜。这种酒入口滑润，芬香四溢，非常醇和圆润，为高粱酿造，喝高了不上头，在杯中轻轻一晃，绝对挂杯。但这种高度纯粮的清香白酒已经很少见了。
早年间在东北外出打猎不喝两口烧刀子，真的要冻死了。不喝两口烧刀子，狗熊看你两眼，哪有胆量问“你瞅啥啊”，哪里有胆子说“瞅你咋的”，然后上去就干他是不是!
东北的烧刀子，不光是喝来取暖的，表白壮胆的，干仗找理由的。家里有小孩发热用烧刀子搓全身降温有奇效，你用红酒试试?有个磕磕碰碰用来消毒杀菌，你用广东的糯米酒试试?
