你有没有发现，无论是假期生活还是日常工作，饭局，早已经成为每一个中国人无法避免的社交活动。
结婚有饭局，升学有饭局，赔礼有饭局，办事有饭局，过节有饭局，开会有饭局，开业有饭局……
对中国人来说，无论正事、闲事，自始至终都离不开一顿饭。
乌镇互联网大佬饭局
直到现在，人们依旧喜欢在饭局上谈生意、说事情。
所谓人脉，圈子，社会关系，资源，友谊，生意，都绕不开饭局。
正如《舌尖上的中国》总导演说：“没有饭局解决不了的问题。”
中国式的饭局文化”，已经成为每一个人的终身课题。
所谓人脉，圈子，社会关系，资源，友谊，生意，都绕不开饭局，毫不夸张地说，饭局已然成为很多人心中理想的公关秘籍和职场通行证。
饭局，重点不在是“饭”，而在“局”。
一场饭局，笨的人吃的是饭，聪明人吃的是机会。
无格局的人饭局失态，酒后妄言，让人看清原来是草包或是人品不佳，使人心生鄙夷。小格局的人畏首畏尾，支支吾吾，饭局永远坐在角落里，埋头苦干只是吃饭；大格局的人用饭局成就人生，说话永远得体，肚里有货，心里有分寸，用饭局打通人脉，赢得贵人青睐！
吃饭事小，出局事大。
马云与比尔盖茨
饭局上的座位、吃相、甚至每一口酒，都有讲究。
老板们也很喜欢在饭局识人，比如李嘉诚看座位，董明珠看吃相，马云看喝酒……
李嘉诚通过选座位来识人，选座喜欢离领导近的，过于积极，可能心术不正；选座喜欢远离领导的，要么胆小要么心里有鬼，不好委以重任。董明珠更在乎吃相，比如在路上买了烤红薯就啃，比如把东西吃碎再到处乱吐的，她都会给这人打上“差评”，并不再重用。
董明珠
马云观察喝酒的表现，马云就曾说：
“不会喝酒又爱逞能，三杯下肚烂醉如泥丑态百出的人，不用；能喝却装作不会喝，千万百计唆使别人喝酒的人，阴险狡诈之徒，不用；会喝酒，却有分寸，对别人不劝酒的人，可委以重任。”
马云
一场饭局，觥筹交错，举手投足间，其实已经悄无声息织出一个局，表面上看似平静祥和，实则风起云涌。
而在中国这个大环境，只要有人际交往，饭局就必不可免。
因此，懂一些饭局技巧，就显得尤为重要。
圆桌派
但说起来容易，饭局变化莫测的潜规则足以让一大批饭局小白捉摸不透。
老板叫我喝酒但是我不会喝怎么办？别人劝酒，该怎么样不伤脸面的拒绝?对方一直说让我难堪的话题，我该如何应对？求人办事应该如何巧妙的开口？组织饭局预算有限又不想失体面怎么办？
早一点学会一些饭局知识，早一点成功
饭局即人局，不懂如何破局，你就得出局。
钱枫和刘维就曾在节目中爆料：明星饭局潜规则多，不会说话的人会被立刻踢出局！
比如潘石屹，曾经有位他十分看好的财务人员，就因为私自拿走饭局上的名贵香烟，而被潘石屹否定，好好的前程就此告一段落。
潘石屹
饭局之道酒局之术，攸关生存发展，不可不知不可不学也。
