记者 李玉友
11月10日-12日，法国香槟酒行业委员会首次参与到在上海举行2020ProWine China展会，设立展位全力推广MOOC香槟在线课程。
为了更好地将线上课程与线下品鉴相结合，香槟委员会继2019年后此次联合葡萄酒与烈酒教育基金会WSET，在2020ProWine China展会期间举办香槟大师班的活动，此次邀请到全球唯一华人侍酒师大师吕杨带来以“香槟区内风土变化”为题的香槟大师班讲座。讲座现场人员爆满、座无虚席，受到了香槟爱好者的广泛称赞。在此后举行的品鉴会上，来自全球顶级的六款香槟佳酿 Champagne Barons de Rothschild 罗斯柴尔德男爵香槟、Veuve Fourny, Blanc de Blancs, Vertus 1er Cru 芙妮一级园白中白香槟、Duval-Leroy, "Precious Parcels" Pinot Noir, Bouzy Grand Cru 2007 杜洛儿布兹园香槟、Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Millésime 2008 贝瑟百芬2008年份香槟、Henri Goutorbe, Grand Cru, Millésime 2008 古特耶酒庄特级园2008年份香槟、Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 罗兰百悦特酿桃红香槟，受到消费者的极大喜爱。
MOOC香槟在线课程是香槟委员会于2019年推出的网络教学课程，并于2020年初正式发布了中文版。课程邀请到由葡萄酒大师、历史学家、大学教授、侍酒师、香槟酒庄庄主及酒窖主管等12位业界专家组成的豪华讲师团队，以当前最流行的短视频形式为大家呈现香槟区风土、香槟酒酿造、香槟区历史与经济和香槟酒的多样性与品鉴四部分主要内容。
学员可以通过免费的初级课程和付费的高阶课程，系统、详尽地学习香槟酒和香槟产区知识，测试自身的香槟水平并有可能获得由官方认证的“香槟专家”证书。
香槟产区总面积达到34000公顷，2019年的全球出货量为2.975亿瓶，营业额突破50亿欧元。其中出口至包括中国大陆、香港和台湾地区在内的大中华区的数量为409万瓶，出口额达9796万欧元，位列香槟酒全球10大出口市场之列。
法国香槟酒行业委员会中国办公室负责人表示，中国消费者特别是具备一定消费能力与国际视野的年轻一代，对于香槟酒的消费与知识的关注力都在逐年显著增长。衷心希望借由MOOC香槟在线课程可以让更多消费者了解到这一举世闻名的葡萄酒饮品，也希望优雅的香槟酒能够为中国消费者带来美好的享受。
