华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?

作者:云酒传媒 更新时间:2022-08-30 09:11 阅读:633

华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



景芝白酒已经铺开走向全国的路线图。


文|云酒团队


自入局白酒以来,华润的每一步都备受瞩目。“啤+白”战略如何践行,也牵动着行业内外的目光。


7月28日,华润“啤白模式”的落地举措来了——“中国芝香 绽放启航”华润啤白模式安徽战略伙伴合作洽谈会,在安徽合肥举行。


这场“啤白融合 双向赋能”谋篇布局的会议,将为酒业带来怎样的新机遇?芝香白酒又将开启怎样的发展新征程?


“啤白模式”怎么玩?


“啤白融合,双向赋能”,或许,这是对“啤白模式”最为精炼的总结了。那么,“啤白模式”要怎么玩呢?


这就需要从酒企与酒商两个层面分别来阐释——


此次洽谈会,被认为是推动景芝白酒发展的一件具有里程碑意义的大事。站在景芝白酒的角度来剖析,可以简单地理解为借势与赋能。


华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



▲华润啤酒(控股)有限公司副总裁曾申平


借势,是景芝白酒依托华润啤酒在管理、品牌、渠道、团队等方面的优势。方正证券发布的华润啤酒研究报告显示,华润啤酒拥有高密度经销网络,渠道覆盖面广,在多个省份市占率超60%,渠道优势明显,这必然能够推动景芝白酒的进一步发展。


赋能,是景芝白酒借助“啤白融合 双向赋能”的创新模式,把双方能力进行叠加、赋能,推动景芝白酒的全国化战略布局,充分发挥出芝香型白酒的创立者和标准制定者的品类优势,快速提升其品牌影响力与市场占有率,助力“景芝白酒”成为一个强而有力的平台。


华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



▲山东景芝白酒有限公司总经理张清程


在市场不确定性增加的大环境下,酒商需要在精耕存量市场的同时找到新的增长引擎,“啤酒+白酒”的融合模式便是撬动市场的一种积极尝试。


啤酒与白酒属于不同的赛道,淡旺季不同,酒商若是同时布局可以实现渠道共享,走淡旺季双品牌的路线。这种双品类的运营模式,有助于降低渠道的运营成本,提升渠道价值效应。同时,景芝白酒具有深厚的酿酒文化底蕴,又是芝麻香型白酒国家标准制定者,在品牌积淀与创新品类方面,都是酒商的一个机会。而且,此次景芝白酒进入安徽,从营销模式到产品组合再到政策支持,景芝白酒为经销商伙伴提供了极具诱惑力的“大礼包”,可谓是诚意十足。


伴随着“啤白模式”以及品牌战略举措的逐一落地,景芝白酒的品牌势能和芝麻香品类势能或将得到全面释放。这对于华润雪花啤酒经销商来说,未尝不是一种新机遇。


首站落地安徽,景芝白酒跨出全国化第一步?


作为“啤白模式”的落地举措,首站洽谈会为什么选在了安徽?


安徽作为有名的白酒产销大省,有着悠久的酿酒历史和底蕴深厚的饮酒文化,“东不入皖”的传说至今仍在流传。据介绍,这是因为徽酒有着强大的终端拦截术和区域化运作模式,将本地市场进行了较为牢固的封锁。


这对于外地酒的进入来说,无疑是设置了较高的门槛。


洽谈会选择安徽作为首站启动,体现了景芝白酒“偏向虎山行”的勇气,其中既有华润“啤白模式”对于推动行业发展的信心、布局市场的能力,也有景芝白酒加速品牌战略提升和加快迈向全国步伐的坚定决心。


而且,安徽市场是华润啤酒排在前列的基地市场之一,渠道建设比较完整。这也会为景芝白酒在安徽市场的发展,提供较大的助力。


景芝白酒方面表示,安徽是景芝白酒全国化的桥头堡,无论是地理位置还是酒业沿革,都表现出了不可替代的战略价值,具有景芝白酒谋求全国化市场的重要战略意义。因此,此次洽谈会,既宣告了华润“啤白融合”模式成功试水,也标志这景芝白酒正式吹响了走向全国的号角。


华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



长期以来,尽管鲁酒在本地市场扎根很深,但在全国市场上却缺乏一定的消费者认知,这就导致了鲁酒困于一隅的现状。而今,景芝白酒借助“啤白融合”模式,迈出了全国化的第一步,堪称鲁酒发展的一个新起点。


云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,景芝白酒将在“啤白模式”的指引下,不断扩大朋友圈,并通过品牌高端化培育、芝香品类聚焦发展、品质提升回归价值、营销模式与管理理念革新等种种战略举措,为自身提升内功强化根基,为合作伙伴提供保障,为白酒行业发展探索出新的发展道路。


走向全国的“景芝打法”


2022年,白酒行业依然向上。名酒企业持续重视产品质量与市场竞争力,区域性酒企也继续进行着全国化的尝试。


作为鲁酒龙头的景芝白酒,自然也不例外。


景芝白酒在多年的发展中,积累了品牌建设、产能规模、管理提升、技术创新、文化建设等各个维度的基础优势。2021年,又迎来了华润的入驻。这都为其全国化战略提供了源源不断的动力,当正式宣告走向全国,景芝将祭出怎样的“打法”?


对此,景芝白酒提出了“四个坚持”。


首先,坚持品牌高端化培育。


为实现省内占有率绝对提升、全国化发展突破,景芝白酒持续强化品牌引领与高端突破。2022年以来,景芝白酒与中央电视台达成战略合作,开展大国品牌立体化营销,成为山东酒业内唯一的CCTV《大国品牌》企业。


华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



其次,坚持“聚焦芝香,打造芝香”的差异化发展路径。


多位行业专家都曾表示,走差异化道路是区域酒企重构比较竞争优势的关键。景芝白酒的核心特质、竞争力以及未来发展的生命力就在于“芝香”。


因此,企业在明晰芝香发展战略定位基础上,不断推动酒体品质升级突破,持续推动产品结构优化。景芝白酒还以消费者体验为导向,深度挖掘芝香品类价值,打造芝香价值体系以及品类价值制高点。


再次,坚持品质提升与时俱进,实现价值回归。


景芝白酒一直坚守工匠精神,首创“九环溯源”、质量“七必八不准”原则,建立了全方位、全流程、全周期的标准化体系,涵盖了从原粮到成品酒出厂的全过程。为了实现酒体的持续升级,芝香基酒储存期由5年提升为6年。


华润“啤白模式”首度亮相,景芝全国化为何从安徽启动?



最后,坚持与合作伙伴“共生共荣”,持续提升三项服务能力。


具体来说,就是提升服务消费者的能力,坚持以产品为根本,提供更好的产品与服务;提升组织效率和管理效能,打造“执行”文化,提升服务合作伙伴的能力;发挥厂商共建的“生态系统”力量,提升和合作伙伴一起为消费者提供更好服务的能力。


如今,景芝白酒已经铺开走向全国的路线图,未来能否真正地实现全国化,还有待市场检验。


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