未来中国白酒的竞争，是“+”的竞争。
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
7月9日，以“结构、体系、方位——后疫情时代中国白酒再出发”为主题，第九届中国白酒T9峰会在贵州茅台举行。
在这场巨头聚首，思考白酒未来趋向的对话中，洋河股份董事长、党委书记王耀在《以昂扬奋进的新姿态，推动中国白酒航船乘风破浪行稳致远》的主题演讲中提出，未来中国白酒的竞争是“+”的竞争。
洋河率先开启酒业“+”竞争？
提到“+”，就不得不说梦之蓝M6+。
2019年11月24日，梦之蓝M6+正式亮相，在保留了M6经典元素的基础上，对品质、规格、形象和防伪进行了四重升级——“更多陈酒，醇厚有加；更大容量，尽享有加；精奢设计，典雅有加；科技防伪，保真有加”。
据了解，梦之蓝M6+上市的半年以来，呈现出了强劲的增长态势，在高端白酒市场上份额不断扩大，成为经销商争夺的焦点。
同时，由终端门店和消费者共同参与的“梦之蓝M6+”扫码领红包，以及通过捐赠助力中国航天事业的活动也深受好评。目前，“梦之蓝M6+”已完成全国铺货，市场热度和口碑持续走高。
也是基于此，梦之蓝M6+的推出被业内人士解读为是在白酒市场又一轮转型分化的关键节点，洋河选择对产品做“加法”，在本质上代表了洋河对白酒行业的趋势的战略判断。
但从王耀此次的演讲内容来看，梦之蓝M6+背后所代表的洋河的“加法思维”，并不仅仅是针对产品方面，而是更加结构化、体系化的思维重构。
梦之蓝M6+背后的4个“+”
首先是“行业+”。
以五粮液“云店”上线开启了定制服务，郎酒的线上云酒局全面升级等等为例，王耀表示，不少酒企都加速推进数字化，深度链接消费者，这意味着后疫情时代，白酒产业结构性变化已成定局。白酒“行业+”就是要学会与趋势共舞，迅速摆好自己的姿态，用行动创领新趋势。
其次是“健康+”。
面对新生代消费群体更绿色、更健康的消费观念，白酒企业要做到“健康+”，传达可持续的健康的生活方式。王耀表示，“梦之蓝M6+”就是洋河在“健康+”背景下全面升级的产品，为消费者带来了“绵柔的、更健康”的全新品质高度。
第三是“用户+”。
以消费者为中心一直是洋河的宗旨，王耀提出的“用户+”则是再深入，深刻了解用户多样化需求，与用户建立强链接。疫情期间，洋河开展了云约酒、“梦之蓝M6+百万航天合伙人”H5线上互动等活动，用数字化技术打通线上、线下两个营销场景，吸引了100多万用户参与。
最后是“伙伴+”。
除了消费者，经销商的重要性也被王耀再次提及，王耀认为，“伙伴+”就是要携手打造厂商命运共同体，实现共生共进、共赢共荣。
在王耀看来，行业+、健康+、用户+、伙伴+，这四个“+”描绘了白酒行业未来发展的新方位，这是行业的战略指向，也是所有目标的取胜之道。
“+”竞争时代，企业如何应战？
王耀提出要关注四个“量”：坚守“常量”，打好品质革命攻坚战；争取“增量”，全面提升技术创新力；深掘“流量”，坚定信心引领消费升级；扩大“音量”，集群合力营造社会形象。
近年来，洋河一直深耕绵柔品质革命，坚持用高品质创造高价值，取得了一系列成果。“梦之蓝M6+”、梦之蓝·手工班以及苏酒·头排酒，都为消费者带来了更好的消费体验，深得消费者喜爱。
在此基础上，王耀认为，后疫情时代，白酒行业更要守好品质关，以精品奉献人民、满足人民对美好生活的期待。
产品品质提升的背后，是技术创新的驱动，是壁垒优势的形成。为了实现“更绵柔、更舒适、更健康”的品质突破，洋河加大技术课题攻关和科研平台建设力度，构建了更加科学的“大基酒组合”技术体系，同时对内实现“智能制造”，对外成为“透明工厂”，在技术创新、业态创新中，激发新活力。
除了要让白酒拥有更多拥趸，在流量增长中引领消费潮流，王耀还强调，白酒产业要积极参与到发现并解决社会问题的进程中去，“扩大音量”展现白酒行业勇于担当、积极作为的鲜明品格。
目前，世界范围内疫情的影响仍在延续，外部形势严峻复杂，不稳定、不确定因素仍然较多，但王耀表示，中国白酒行业具备坚实的产业基础、雄厚的资源优势和庞大的内需潜力，未来定能乘风破浪、行稳致远。
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