除了“老照片”、“旧票根”，“汾酒银号”也能玩转新体验。
文 | 云酒团队
公元1919年元月，汾酒名扬巴拿马后的第四个年头，经时任阎锡山上校侍从副官的张汝苹与義泉泳经理杨得龄多方筹措，晋裕公司终于在这一年正式开张。
时隔一百年后，曾经的義泉泳与晋裕公司早已“合体”，发展壮大为如今名扬中外的汾酒集团。
▲二十世纪三十年代，晋裕汾酒公司职员在厂房门外合影
2018年9月15日，汾酒高管再次站在与100年前義泉泳的东家、股东、经理们同样的位置，身着同样的长袍马褂瓜皮小帽，以同样的姿势，留下了珍贵的合影。
随后，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜手持锣槌，鸣锣宣告“汾酒银号”开市。一瞬间，逝去的百年时光恍若倏然转回，今时往日仿佛重叠一处，等再回过神，晋商精神、票号文化、800年的老作坊遗址、6000年的古法纯手工酿造技艺……曾经那些耳熟能详的故事便好像在那时空交错的瞬间变换了“组合”，突然就爆发了全新的、强劲的生命力。
“老照片”
昏黄的老照片上，除了清晰可见的“義泉泳”招牌，还有一块“味重西凉”的匾额，史料记载，这是汾酒在斩获巴拿马万国博览会金奖后山西督军阎锡山所授。
1915年底，历时近10个月的巴拿马万国博览会落下帷幕。1916年秋，所有展品和参会人员回到上海。此次参展，中国特产种类之丰富、品质之优良、工艺之精湛、价格之低廉都引起轰动，以至于外国人评价中国为“东方最富之国”，“东方大梦初醒、前途无量之国”。
当然，在最耀眼的酒类产品中，山西（官厅）选送的高粱汾酒、直隶（官厅）选送的高粱酒、河南（官厅）选送的高粱酒、广东（官厅）选送的果酒和山东张裕酿酒公司的各种酒获得了最高荣誉的甲等大奖章。
消息传回，全国振奋，《大公报》、《并州新报》等报纸纷纷给予报道。《并州新报》更以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”之醒题，向国人欢呼曰：老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人。《申明亭酒泉记》描述当时盛况：“遐迩朋友，争艳羡之，题匾相赠者不一而足。”山西督军兼省长阎锡山亲自接见義泉泳经理杨得龄，并赠匾“驰名中外”、“味重西凉”。
“汾酒老作坊博物馆”的牌匾便与“義泉泳”、“味重西凉”一同悬挂在中央，虽然2015年才对外开馆，但800年老作坊的厚重历史也让这块“年轻”的牌匾染上了些许凝重的意味。
杏花村汾酒老作坊，是目前唯一一座保存完好、且至今还在产酒的白酒老作坊，其历史可以追溯到宋代，是全国白酒老作坊中历史最悠久、保存最完整、遗存面积最大、组成要素最全、对白酒发展影响最大的名酒遗址。
在汾酒老作坊里，有历朝历代古井八口，有两口宋元古井，至今还有水源，昭示着老作坊悠久的酿造历史。宋元以来，老作坊除抗日战争期间有过短暂的几年歇业外，其余时间汾酒厂的酿酒基地一直未曾中断过生产。老作坊中还出土过一个元代酒器酒具窖存，元代酿酒业兴旺可见一斑。此外，汾酒老作坊完好地保存了门市、账房、掌柜室、展览室、厨房、作坊、酒库等文化遗址，因此被誉为中国白酒作坊的“活化石”和“日昇昌”。
“旧票根”
三晋大地，孕育出中国近代经济发展史上举世瞩目的晋商，其历史，可远溯到春秋战国时期，至明清时期达到鼎盛，其广度，南起武夷山，北越长城，穿越蒙古戈壁，经西伯利亚通往欧洲的茶叶之路。商路遥遥，汇通天下，山西商人首创了中国最早的银行——票号，晋商票号遍布全国各地，商业网络独具规模、显赫异常，创造了亘古未有的世纪性繁荣。
中国历史上第一家票号——日升昌，就坐落于“大清金融第一街”平遥古城西大街的繁华地段，从清道光初年成立票号到歇业，历经一百多年，曾经“执中国金融之牛耳”，分号遍布全国35个大中城市，业务远至欧美、东南亚等国，以“汇通天下”而著名，被余秋雨誉为中国大地各式银行的“乡下祖父”。
而“汾酒银号”以杏花村汾酒老作坊为酿造基地，依托汾酒历史、融合晋商文化，运用古法纯手工工艺、凭借遗存酿酒生物链，将生产出的汾酒通过酒票进行实物交易，从一定程度上来讲，便是晋商票号的借鉴与延续。
汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹表示，“汾酒银号”产品集文化、品质、情怀于一身，是汾酒珍贵的财富，因此，银号每年限购百吨，在分享佳酿的同时，也将最大限度的保护这里的环境和历史遗址，致敬晋商精神，引领中国白酒收藏与投资的新模式。
汾酒创意定制有限公司董事、总经理侯清泉介绍，“汾酒银号”是“汾酒＋金融”的创新举措，拥有中国首家白酒银行的超高端交易平台，是中国白酒银行的“风向标”，引领行业发展，提升了品牌占位和影响力。今天，“汾酒银号”立足精益求精的酒体品质，传承票号经营理念，秉承诚信至上的企业文化，坚持自强不息的奋斗精神，实现“汇通天下”。
“新故事”
除了“老照片”、“旧票根”，“汾酒银号”也能玩转新体验。
在发布会现场，每位嘉宾签到时都领到了三张银票，会场的四周也布置了品酒、亲手印制巴拿马奖章明信片或者书签等体验项目。综合来看，无论是汾酒文化、晋商精神和票号文化的承载，还是对白酒投资收藏以及现场体验等新玩法的渗透，显然，对于自身未来的发展，汾酒正在谱写一个新的故事。
而在这个未来故事中，首先文化力将更加稳固。作为中国四大名酒之首，也因着6000多年的酿造历史，在文化方面，汾酒本就有着先天优势，此次“汾酒银号”再度将汾酒最引以为傲的三大文化融合在一起，形成更加强大的冲击力和震撼力。
在中国酒业协会专职副理事长刘秀华看来，“汾酒银号”产品的诞生，不仅标志着晋商票号文化和汾酒文化的融合创新，更为中国白酒商业模式的探索贡献了汾酒智慧。是汾酒站在行业发展新高点，紧抓酒业新脉搏，书写白酒新篇章的重要历史节点。
其次是产品力全面提升。事实上不仅仅是“汾酒银号”，在李秋喜的带领下，全国范围的“青花风暴”正在刮起，“三李三香”的名头也越叫越响，汾酒正在以一个不可思议的速度重回“汾老大”的地位。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧认为，这不仅仅是一次名酒企业的传播推广事件，更是华夏酒文明的图腾画面，是中国酒魂的流动写意，是白酒祖庭的“行走”脚步，而“汾酒银号”在汾酒老作坊的发布同样也将是对汾酒“行走”精神的又一次生动诠释。
对此，汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司总经理，汾酒创意定制公司董事长常建伟也认为，“汾酒银号”承载着汾酒致敬美好生活新时代的新举措，体现的是产品创新，高起点、高投入的差异化营销战略，是开放的、不断“行走的汾酒”在白酒行业点亮的熠熠光辉。
通过今年4月启动的“行走的汾酒”文化大巡展，汾酒走西口、下江南，挺进齐鲁、逐鹿中原，用精湛的酿造技艺、卓越的清香品质、悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴，与各地风俗民情融合贯通，与各地消费者亲密互动。
可以预见，从“汾酒银号”中显露出来的强大创新力，正在打通汾酒的各项优势，使得其获得跨越式发展。
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