在酒桌上，有人千杯不醉，有人一杯就倒。有人面不改色，有人面红耳赤。当脸红的人说“不能再喝了，你看都喝得面红耳赤了”，而这个时候会有多种声音传来：脸红则说明酒量好，红光满面，身体代谢快！能喝！那么喝酒脸红是代表酒量好吗？小编今天就和大家分享关于酒的知识。
一、首先说说什么是酒量？
酒量即一个人身体能摄入多少酒精仍不醉倒，那么我们怎么判断一个人的酒量如何呢？这个主要从两个方面来考察：①身体对酒精的代谢效率；②对酒精的心理承受能力。
身体对酒精的代谢效率以及对酒精的心理承受能力，一个是先天的，也就是和你的基因有关，取决于你的基因，这个是无法改变的。
有些人平常不喝酒，但是酒量很好，就是因为身体中乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶的含量高。
一个是后天的，也就是和你的心理/生理状态有关。当你的身体适应了，慢慢的你就喝的更多了，就像我给你一瓶很苦的药，你第一次喝觉得很苦，一点都喝不下去。如果你每天都喝一点，慢慢的你就会适应它，后面就不会再觉得难喝了。
二、喝酒为什么会脸红？身体到底发生什么代谢反应？看下图你就懂
我们人体有两种酶是来分解与代谢我们摄进去的酒精，这两种酶分别是乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶，而其中的乙醇脱氢酶是用来分解酒精（乙醇）变成乙醛，而乙醛脱氢酶是用来分解乙醛变成乙酸。
最后乙酸会参与到体内多个代谢途径中去，最终得到CO2和水排出体外，而导致喝酒脸变红的最终祸首是乙醛，如果乙醛脱氢酶出现了问题，乙醛就很容易大量堆积，从而就会出现脸红的现象。所以喝酒脸红并不代表酒量好的！！
第三、假如你喝酒会脸红，工作生活中又不能避免喝酒，如何减少酒对身体的伤害？
你可以尝试下面这些方法，这些方法对减缓醉状、减少酒精对身体的伤害很有帮助。
①健身增重：通过健身增重增加身体内的水分，这样就能稀释一定的酒精，减轻肝脏的负担。
②不要在空腹或者口渴的情况下喝酒，如果这个时候喝酒，血液中酒精浓度会上升得很快。
③避免和含气的饮料一起喝含气的饮料，会加速把酒从肠胃排到小肠，从而加快对酒精的吸收，也就是你会醉得更快。
最后总结，喝酒脸红的人，不一定是坏事，如果出现脸红的现象了，则是暗示你不要再喝了，同样，喝酒不脸红并不说明你有喝酒的天赋加成可以开怀畅饮，自己心疼点自己身体，小饮怡个情就好了。
在这里对于酒类爱好者，小编建议大家可以每天喝点粮食酒，好喝而不容易脸红上头，我也喜欢喝粮食酒，我从小受到粮食酱香酒文化的熏陶，长大一直从事酒业工作，我始终坚信着“酒品如人品，做好人才能做好酒”这个宗旨，用心酿好每一滴酒。
看了这篇文章的酒友们，学到了一点点知识，觉得信任我的话，可以找我推荐一点实惠的好酒。
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今天关于喝酒的事情就到这里了，晚上可以去酒场了好好吹吹牛了。
