喝酱酒:年份酒、原浆酒、贴牌酒并非都是好的!建议弄懂再入手

作者:江湖酒事 更新时间:2022-09-06 07:39 阅读:813

喝酱酒:年份酒、原浆酒、贴牌酒并非都是好的!建议弄懂再入手


无论古今,江湖永远都是险恶的。尤其是在酒之江湖,随着老百姓的生活水平日渐提高,各大白酒厂家每天都在绞尽脑汁,想用尽千方百计,从我们的身上榨取更多油水。但作为在酒界闯荡多年的老酒鬼,江湖君我这些年来其实“看透”不少了。


喝酱酒:年份酒、原浆酒、贴牌酒并非都是好的!建议弄懂再入手


尤其是在油水最多的酱酒圈,“阴谋”更是满天飞。今天,江湖君就来跟大家讲讲酱酒里几类常见白酒,尤其是年份酒、原浆酒、贴牌酒等,这类酒并非都是好酒,建议弄懂再入手。


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年份酒:一种智商税


“年份酒”是近几年来酱酒商家最爱用来营销的一款“智商酒”,相信大家都略有耳闻。


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现在很多酒厂猛抓国家白酒标准的漏洞,不仅造品牌的假,还造年份的假,将新鲜出炉的白酒直接标上了三年、五年、十年这些年份忽悠消费者。然后当我们喝上一口这所谓的“年份酒”后,发现这酒的香气、酒的口感都非常浅淡,一时不知道是年份造假,还是这酒兑了水……


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如果不想碰到假的年份酒,方法其实很简单:不要轻信任何第三方渠道,直接冲旗舰店是最保险的。


原浆酒:另一种智商税


继年份酒后,白酒厂家们又推出了一款新的“智商酒”——原浆酒。江湖君特地去查过它的定义:指粮食通过酒曲发酵而成,完全不勾不兑的原始酒液,不可直接饮用。


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但商家们是怎么推销这款酒的呢?将两个噱头合二为一——“年份原浆酒”!这款酒的定义其实就有点矛盾了。年份酒是指窖藏时间长的酒,而且特指适合长时间储藏的酱香酒,而这与原浆酒的“完全不勾不兑”定义是完全冲突的。


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要知道,光是酱香酒,都要将原酒用调味酒经过一定比例的勾调了,这就已经不是纯正的“原浆酒”了。所以江湖君建议大家,如果见到“原浆酒”,最好完全不要理会。


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调味酒:功能性白酒


既然说到了“调味酒”,就顺便给大家科普下。调味酒是采用特殊工艺生产的白酒,拥有各种独特风味,专门用于基酒(原酒)的口感平衡、烘托、添加等一系列调味过程,使基酒变为能供我们饮用的成品酒。要注意的是,调味酒不是拿来给我们喝的!


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贴牌酒:惊喜“贴贴乐”


贴牌酒则是有真有假,像上世纪的贴牌酒都是确实跟五粮液等知名品牌(茅台没有贴牌酒)有合作产出,自13年后就少有了。所以现在如果有商家说他家的酒是XX品牌的贴牌酒,那简直就是惊喜“贴贴乐”,搞到假的,就是中大奖了!


喝酱酒:年份酒、原浆酒、贴牌酒并非都是好的!建议弄懂再入手


如果不想碰到假的贴牌酒,方法其实也很简单:不要轻信任何第三方渠道,(最好是不要入手贴牌酒)直接冲旗舰店的酒是最保险的。


喝酱酒:年份酒、原浆酒、贴牌酒并非都是好的!建议弄懂再入手


总的来说,其实无论是年份酒,还是原浆酒,或是贴牌酒,都是白酒商家的“噱头”。无论他们是真是假,最安全的方法就是走正经渠道入手,避开一切假酒!各位酒友,你们有入手过以上这3类酒吗?欢迎在评论区留言分享,我们一起聊聊。


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