导语：山东的“憋屈”酒：40年前遭酒友疯抢，现跌落神坛堆仓库无人问
说起酒，很多朋友第一时间想到的就是中国的白酒，在不喝酒的人的印象中，总是认为白酒很香，但很难喝，苦、辣、冲的感觉涌上来，好感全无，相比白酒，国外的洋酒却十分的受欢迎，入口比较舒适，第一体验相对来说要比白酒好太多，对于不喝白酒或者新手来说，白酒确实不太友好。
那白酒为何能延续至今呢？笔者认为，最主要的原因当属我国的酒文化了，也许白酒确实不是那么好喝，但在很多场合必须得有它镇场。
举个例子，笔者老家这边的白宴和重要的喜宴都必须安置特殊的席位，这些席位往往是与主人关系最亲近的亲戚方可使用，坐上这些席位的人，主人或多或少都会倒上一杯白酒。
其它场合也是逐渐演变过来的，比如朋友聚会，商务合作，领导升迁等，不喝点酒，关系很难更进一步，而且这种方式被中国人一代一代传了下了，越演越烈。因此在当今社会经济文化交流日益频繁的大背景下，这些场合只会越来越多，因此白酒的前景还是很广阔的。
到如今，国内的白酒品牌如雨后春笋般冒出，其中的佼佼者甚至达到了家喻户晓的程度，比如茅台、五粮液、洋河酒等名酒，这些白酒长期占据着中国白酒榜单前五，有白酒成为领头羊，自然有白酒成为人们眼中的“憋屈酒”。山东就有一款白酒，40年前遭酒友疯抢，现跌落神坛堆仓库无人问。
它就是扳倒井白酒，这款白酒的口感不输国内的部分一线名酒，如今在国内的一线名酒榜单中早已没了它的身影。扳倒井历史悠久，据说可追溯到春秋战国时期的齐国，3000年前的此地的酿酒工艺就已经很发达，在宋朝的时候，经过当地老百姓发扬光大，此地的酿酒行业更加的蓬勃，据说宋太祖的推荐功不可没。
上世纪50年代，国营高青县酿酒厂成立，沿用古老的“井窖工艺”，结合自创的“二次窖泥技术”，酿出的白酒以独特的窖香、粮香、糟香等闻名全国，在40年前达到了巅峰，不过当时粮食也比较紧缺，扳倒井酒的产量有限，因此买它都需要抢。
然而扳倒井白酒没有把握住机会，经营方式不太给力，渐渐被后来者超越，就连山东的其它地方特产酒都能和它平起平坐，当然也有年轻人不爱喝白酒，国外洋酒涌入酒水市场有关，导致它如今风光不在，堆在仓库无人问，不过却因此成为一款性价比很高的白酒。
比如这款扳倒井品鉴白酒，本身就有不错的销量，再加上如今厂家开启品鉴活动，就更加的火爆。这款酒是一款52度的纯粮酒，6种粮食联合发酵，水源是富锶矿物质水，通过扳倒井酒厂独特的酿造工艺酿制，口感绵柔，酒香味十分的协调，基酒是5年以上的酒，酒体更加的圆润自然，层次感丰富明显，堪称酒中珍品。
现在厂家正在做品鉴活动，数量有限，喝腻了其他白酒的朋友可以尝尝这款扳倒井白酒，固态法酿制，喝完不上头，不头痛，对身体也没有什么影响，是一款性价比超高的白酒。
今天就说到这了，山东的扳倒井白酒，如今处境相当的憋屈，各位酒友有没有喝过呢？
