河南一白酒强势崛起,曾冲击汾酒,也曾差点没落,如今浴火重生

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-09-09 14:18 阅读:173

导语:河南一白酒强势崛起,曾冲击汾酒,也曾差点没落,如今浴火重生


自古以来,酒在我国都饱受人民的喜爱,上到国家大臣,下到黎明百姓。仅管圈子不同,但总有那么一款酒与自己的身份想适应。但由于各地的分化差异明显,似乎对于酒的“要求”也是各不相同。


于是就有了今天全国各地都是代表各自地区的酒。今天我们就来聊聊河南一强势崛起的白酒,看看他是如何冲击汾酒,也曾差点没落,如今却浴火重生的。


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众所周知,河南人不仅能喝酒,也能造酒,想必大家听过最多的就莫过于六朵金花:宋河、仰韶、宝丰、赊店、张弓、杜康六大驰名豫酒。


这就造成了河南几乎每个造酒厂,都有自己所代表的品牌。在说到今天的主角之前,对于各地区多代表的酒,小编先给大家普及一下。


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首先作为河南省会的郑州,其主要以双桥酒为代表:


其口感也主要表现为清冽、醇香,所以被当地人称郑州汾酒,而它的由来要追溯到清光绪二十七年,当时正逢光绪皇帝与慈禧太后一行人路过此地时,当时的知县老爷就把这款酒作为贡酒,献给了二人所品尝。


不料二人在浅尝完以后对此款酒赞不绝口,最后名扬千里,一炮而红。


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而第二款就是被大家所熟知的商丘大曲:


产自河南商丘,商丘从建国初期开始就建有许多酒厂,其中更是国营老字号。所以对于酒的底蕴可谓是十分丰富。除了商丘大曲以后,也有很多名酒。


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第三款酒是产自河南洛阳的洛阳老酒:


与其他两个地区相比,洛阳的造酒业呈现一边倒的局势。基本上就是以杜康为首的一家独大,除此之外的其他品牌相对来说就少一些。所以它作为杜康公司的代表作,其影响力也是十分可观的。


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而今天我们主要介绍的这一款就是来自河南新乡辉县的自百泉春酒:


作为百泉酒厂所产的名酒,从建国初期开始就被人熟知,其形象力也不亚于其他几款名酒。


根据著名史料《中州杂俎》所记载:早在北宋期间,就出现了美泉白酒,而今天的百泉春美酒,则是我国历史悠久百泉酒的衍生,相比之下,它更具特色,更加受人们喜爱。以至于鼎盛时期的白泉酒,更跟大名鼎鼎的汾酒相提并论。


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但由于时代的变更,网络时代的快速崛起,使一些老品牌酒业收到了冲击。白泉酒业也受到了或多或少的冲击。


但经典就是经典,即便遭受到了如此的重创。百泉酒凭借其酒无色透明,酱香味浓的经典口味,如今在此以其坚韧的毅力东山再起。


说完河南各地区的著名酒业,小编再给大家介绍几款如今比较受欢迎的平民酒。每款都吸粉无数,口感绝佳。


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第一款:平坝小酱


作为酱香型白酒的代表之一,它具有“微黄透明、入口醇美、”的特点,再加上其富含丰富天然物质,蕴藏了无穷魅力。


所以自问世以来,深受大家的喜爱,即便是面对种种竞争压力,它也能凭借自己优良品质,站稳脚跟。其在喝法上也是大有讲究。


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具有经验者称,先是满上一杯,再轻轻地抿上那么一口,然后咂嘴细品。慢慢地感受着小酱酒液缓缓平铺、然后再进行慢慢地吞咽,如同丝绸一般缓缓地滑入,瞬间温暖你整个身体。


一瓶酒如此受欢迎跟它的包装也是妥不了干系的,所产的经典瓶型,陶瓷制成,不仅修长小巧,白色的瓶身显得十分细嫩温润,泛起一阵陈的白光。如此高端大气的瓶子,也是使它能够大卖的主要原因之一。


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第二款:品景芝酒


原产地来自山东潍坊安丘市景梦镇,首先要知道的是景芝镇有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。再加上环境优美,非常适合植物的生长。再加风调雨顺,形成了天然的原生态加工厂。


以至于其所酿除的酒如此受欢迎。酒体幽雅纯正、醇和细腻的口感,从该酒生产至今,受到了无数酒友的喜爱。


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最后,尽管自河南这一白酒经历过山巅,强势崛起,曾经冲击汾酒。也经历过低谷,差点没落。但最终还是凭借其自身优秀的品质浴火重生,影响了一批又一批的酒友。


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