酱香酒以其浓郁而特别的酱香收获了众多酒友的心，让越来越多的人投入酱香酒的怀抱。但是总有些酒友问为什么我花了几百块甚至更高价钱买来的酱香酒却一点都不香呢？
如果遇上这种情况你就要注意了，酱香酒不香的原因大概有以下这些。
你买的是新酒。
新酒即是刚刚酿造出来的白酒，其气味可能辛辣刺激，需要存放一段时间等到刺激性和辛辣感都减轻了，其酱香才会明显，口感也会更加醇厚。所以如果你买到的酱香酒带着刺激性或者辛辣感，一点都不香可能就是买到了新酒。
不过，这种可能性很小，因为酱香酒除去一年的制作，还会存放一段时间才会拿出了销售，这也是为什么总是说市场上的酱香酒至少都是五年的酒的原因。
酱香酒跑酒了。
白酒虽然说没有保质期，但是并不代表不会变质。白酒也需要好好保存，所以保存环境很重要，一定要密封，防止暴晒以及防止潮湿，同时不要与带着刺激性气温的东西一起放。
一旦密封不过关，就会出现跑酒现象，跑酒的意思就是酒瓶中的酒挥发掉了，那么酒精少了水多了，酒的香味也会随之消散，口感也会变差，这也是为什么一瓶好好的酱香酒但是却失去了香味的缘故。
所以酱香酒或者其他白酒的储藏一定要小心。
最后一个，也是最不幸的一个——买到了假的酱香酒。
这个原因就有点惨。假的酱香酒不带独特的酱香很正常，只是花了几百上千块钱买了一瓶假的酱香酒实在不值得。
如果里面是酒精酒还好，至少还是真的酒，但是如果买到的是假酒，那就千万不要喝了，假酒对身体的危害很大，而且刺激辛辣味更加重。
真的酱香酒口感醇厚，酱香浓郁，年份比较小的呈透明无色，年份比较大的带着微黄，所以如果发现酱香酒有些微黄也不用太过担心，那是正常的现象，说明你的酒品质很好。
所以买酒一定要谨慎，想要喝酱香酒就一定要确保买到真的酱香酒。
其实酱香酒很容易分辨，只是买酒之前酒商不可能先开封给你尝一尝，所以瓶子里面装的是什么很难说。普遍好的酱香酒价格都不是非常低，所以买酱香酒找到正确的好渠道非常重要。
文东从事白酒行业多年，对于这些欺骗酒友的无良商家十分痛恨，我一直希望把酱香酒推广得更远，希望每一个爱酒之人都可以找到适合自己的白酒，如果信得过我的酒友欢迎私信联系我。
酒品如人品，好酒交好友！
