如今的白酒市场鱼龙混杂，酒的种类实在是太多了，让人挑花了眼睛，现在大多数酒友还是会追求买纯粮酒。但近年来，中国白酒市场上至少有7成白酒是非纯粮酿造的勾兑酒，抬高价位谋取超额利润，如果是酒精勾兑酒的话，不仅喝了还容易上头，还对身体很不好。
今天在中国偌大的酿酒地图上，我们来到了陕西站！陕西有几款纯粮好酒，好喝不上头，但却因为太过于低调，尽管获奖无数，但仍被放在超市货架底层无人问津，太可惜了。
1. 白水杜康
白水杜康酒产于陕西白水县，被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。白水杜康酒，属清香型白酒，在历次全国评酒中多次获奖。
白水杜康也是采用优质的高粱小麦作为原料，运用传承千年的酿造工艺方法，加上现代科学技术酿造而成的。白水杜康酒的口感不错，入喉还十分爽净，喝完不上头，对人体刺激小。
2. 太白酒
陕西眉县的太白酒是中国最古老的酒种之一，是独具特色的中国传统名酒。还曾被列入了《中国名酒传》，评为了陕西名酒，获得的荣誉可以说很多了，但年轻一代酒友基本很少人喝，
太白酒是一款非常典型的凤香型白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲，取用太白山主峰(次高峰海拔3666米)积雪融水作浆陈酿。酒质没有杂质和沉淀，口感香甜醇厚、甘润挺爽、回味悠长，风味极具特色。
3. 秦川大曲
秦川大曲是我国和陕西古老名酒之一,它的前身是双凤牌"西凤酒"、"双凤大曲"。秦川大曲的产地宝鸡气候温和,土壤肥沃,盛产优质高粱,自古就有“周原高梁打三石”的说法，地下水质甘甜适口，是个酿酒的宝地。
秦川大曲是以优质高粱为主要原料,大麦和豌豆制曲,将传统酿造工艺与现代科学技术结合精酿而成的，不加化学添加剂，集合了清香型与浓香型的特质，形成了独特的秦川酒的风格。此酒入口绵柔，甜味突出，酒香气息明显，油陈香突出，醇香柔和。
陕西拥有丰富的历史文化底蕴，单是拥有“十三朝古都”的西安就有不少可挖掘的文化古迹。因此，在古代时期陕西肯定有最先进的酿酒技术，千年流传下来已经非常成熟了，还形成了地方独有的特色。
却因为在各种新酒老酒的轮番攻势下，陕西酒逐渐没落下来了。以上就是小编整理的来自陕西的纯粮好酒，你还知道其它的吗？欢迎在评论区分享哦！
