中国哪里人最能喝酒之五——海南人,独杯垂钓不孤独

作者:杯酒论乾坤 更新时间:2022-09-17 09:26 阅读:557

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碧蓝的大海,银色的海岸线,成片的椰子林,吹着微咸的海风,看着沙滩上打着排球的少男少女,这种日子,套用四川人的话说就是,简直再巴适不过了~


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海南人的“赶海”梦


海南人的生活是真的慢。海南人看起来永远不急不躁,“急什么咯”“不急,慢慢来”更是海南人常常挂在嘴边儿的话。想把这么悠闲的海南人拉出来喝酒?那简直是不可能的。海南人回绝你的理由,很可能八百年都不换一个~


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【第一次】约酒


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【第二次】约酒


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【第N次】约酒


那么多可爱的螃蟹在等我,我为啥出去喝酒啊?每当海潮褪去的时候,海南人就开启了他们的“大赶海时代”!大概每个海南的少年,都曾梦想过当一个“赶海王”。


怪不得海南被网友们评论为中国最不能喝酒的省市之一,海南人的酒量一贯处于倒数的位置。但奇怪的是, 2020 年 2 月,《中国疾病预防控制中心周报(英文)》的研究表明,依据男性的饮酒率,最爱喝的5个省份先后是山东、河南、江苏、云南和海南


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“不能”喝酒的海南人


据说以前海南有四大怪:车子跑得快、小伙长得帅、喝酒不要菜、穿拖鞋打领带。这其中的喝酒不要菜就是说明海南人喝酒豪爽!


海南位于我国最南端,地处热带北缘,属热带季风气候。特殊的气候导致海南人大多喝不了太多白酒,但是对于低度的米酒、啤酒,那喝起来也是了不得的。因此,从饮酒率排名,海南名列前茅是完全没有问题的。


乐东黎族的糯米酒酿闻名全省,乐东民风纯朴、热情奔放。不管什么时候都少不了助兴的酒。逢年过节,聚在一起喝酒划拳,没有个三五斤不当一回事。


儋州人酷爱啤酒,基本上当饮料喝。因为儋州人喜欢交朋友讲义气,到哪里都是亲亲戚戚,所以喝啤酒更能够忍住无伤大雅,所以儋州人无论男女老少,喝个三五瓶不在话下。


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富有特色的海南酒


海南人还是喜欢酒的,不然海南也不会有这么多富有特色的酒。椰岛鹿龟酒、宝岛白酒、牛大力酒、地瓜酒、蛇酒、椰子酒还有山兰米酒等等。


蛇酒


蛇酒有祛风活络、行气活血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状,特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。


椰子酒


上等的椰子酒晶莹透明,其香清雅,其味醇美甘爽。颇似椰子水而胜似椰子水。


槟榔酒


槟榔酒是海南黎族的特色酒。


黎家糯米酒


“甜不过黎家糯米酒,美不过黎家三月三”。


黎家糯米酒在少数民族地区可谓是无人不知,无人不晓,它是黎族人民勤劳智慧的结晶。


山兰酒


山兰酒是黎族人采用山兰稻酿制而得名。由于酒与糟混在一起,为了不致喝进糟,便用竹竿插入坛,众客齐吸,古人有“竹竿一吸胜壶觞”的诗句。


此外,还有各种各样的药酒,比如雷公马酒(其实就是蜥蜴酒)、海马酒、荔枝酒、蜂蜜酒、鹿血酒,最奇葩的还有咖啡酒。


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海岛之上“祝酒歌”


海南地域风光、人文景观、民情风俗、劳动追求,皆为酒文化提供了丰富的创作源泉。


对于少数民族而言,酒更是生活中不可缺少的一部分。


海南苗族同胞,喝酒主要是庆贺自己或者祝福他人。这种酒不斟在杯中,也不放在碗里,而是藏在龙竹筒里,用一支通着的麻杆吸食,你一口我一口,轮流着从老人到小孩,直到大家喝得差不多了,才歇下。


海南黎族人喝酒很爽快,如果客人不爽快,他们就认为是瞧不起人。


对于黎族人而言,祝酒歌就是酒桌的一部分。黎族人非常喜欢用边喝酒边唱着歌的方式来表达感情。


或许是一方水土养一方人,海南人在酒前酒后容易呈现两个不同的状态。喝酒之前脾气温柔,但酒精的作用下,胆子肥得不得了,喝酒干起架来都不奇怪!“醉里乾坤大,壶中日月长”。酒喝多了,自然老子天下第一。


中国哪里人最能喝酒之五——海南人,独杯垂钓不孤独


好在海南整体节奏还是比较慢的,静以养心,所以海南虽处热带,海南人却还不是那么火爆的急性子。没事赶赶海,独杯垂钓不孤独,岂不美哉!


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