那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?

作者:何以解忧唯有白酒 更新时间:2022-08-20 21:38 阅读:602

那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛吗?就不怕受到谴责吗?


“三无”产品:三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。另一种说法是,三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。但是今天我们在这里说的“三无”,就是酒友们常说假酒。为什么有这么多人去做“三无”产品, 因为投入小,利润高。两、三块钱就能买一斤,那么我请问各位酒友,如果是两块钱一斤的酒您敢喝吗?


自我进入酒行业,虽然说时间不长,但是我从不会去做“三无”产品,不会为了高利润去砸自己公司的招牌。始终坚持自己公司品牌,承蒙各位酒友厚爱,做得也还勉强过得去。


为什么现在的微信群、宗亲群,基本上每个群都能遇见做酒的人,不管是啤酒、果酒、葡萄酒、白酒,酒的种类也挺多,但是群里总是有很多人讨厌甚至见到做酒的人巴不得把他们千刀万剐一样呢?那就是因为前期和做“三无”产品的人接触过,也买了“三无”产品,自己能鉴别的自己就鉴别了。不能鉴别的呢?还不是蒙在鼓里!不保障的东西谁能接受?所以,小编的文章一直在提醒各位酒友,买酒需找准渠道,免得钱财丢失不说,反而喝了一些“三无”的产品把身体搞垮了就得不偿失了。


就拿我们茅台镇酱香型白酒一样,最差的就是串酒,也就是常说的假酒之内,串酒又分为两个等级


1、生串:什么叫生串呢?生串就是直接拿水加各类香精勾兑而成,喝下的全是化学品,这是生串,也是对人体伤害最大的一种


2、熟串:什么叫熟串呢?熟串就是第七次取酒以后,酒糟正常取酒是不能取了的,大酒厂的酒糟不要了。别人来收购回去,加上酒精及其他香精再蒸煮一遍,这是熟串。比生串好一点的就是至少它是蒸煮过,呵呵,那这种你又是否敢喝呢?


下面小编给各位酒友例举一些酱香型白酒勾兑“三无”产品常用的材料,请往下看:


1、除苦剂


用途:能去除白酒中的苦异味,除苦效果显著,提高产品的醇和口感,舒适自然。适用于所有白酒。


参用量:100斤加15~25ml。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


2、丙三醇(俗称甘油)


用于各类酒的调配,可增加酒的浓厚感和甜味。


(随着生物科技技术的发展,食用级甘油广泛应用)


范围:酒类


在勾调白酒的同时添加丙三醇,有增甜增稠抑苦的作用。


参考用量:千分之0.35左右,配方中根据配方而定。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


3、米香型酒香精


用途:配合糟烧香精、乳酸乙酯、乙酸乙酯、除苦剂 (酒香香精1号)、丙三醇,可配置米型香型白酒;


单独使用,突出白酒米香味。


参考用量:0.1%-0.3%


产品说明:米香型白酒是中国历史悠久的传统酒种,米香型酒香气清柔,幽雅纯净,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


4、清香型香精


【白酒勾调用量】千分之0.5~1.5


用途:在酒基中直接加入本品,并添加适当辅料,可兑成典型清香型白酒。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


5、乙酸乙酯


【性状】无色液体,具有愉快的果香香气。


【用途】1.有机溶剂:可清洗机油等。


2.香料制造:用于香蕉,菠萝等果香型香精,可以做白酒勾兑用香料、人造香精等。如配合其他香精勾调浓香型、清香型、米香型、酱香型白酒。


3.可作人造珍珠的粘结剂、药物和有机酸的萃取剂以及水果味香料的原料。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


6、五粮香精


性状:无色或微黄色透明液体,有浓郁五粮液香气风味。


【用途】1.配合其他香精成为整套浓香型香精,勾调浓香型白酒。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


7、窖香香精


【白酒勾调用量】千分之0.5~1.5


【性状】无色澄明液体。


【用途】单独使用,更好地解决窖香型酒的香、味、格,使酒体窖香突出、丰满、绵软味净。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


8、速效澄清剂


【性状】无色或微黄透明液体。


【用途】食用级白酒澄清剂 以天然矿物为主要原料,经精细加工配制而成,以选择性吸附因降度,低温而析出的棕榈酸、油酸乙酯、亚油酸乙酯、异丁醇、异戊醇等化合物,经处理后的低度白酒能保持原酒风味,可将30度以上的低度白酒的结晶物体和飘浮物体等杂物彻底清除干净,经本品处理过的白酒,可在各种温度变化的条件下,能保持白酒应有的透明度,。该产品为浅白色,与活性炭相比具有不脏手,不不污染环境等优点,加入后2小时~5小时后就会显现澄清效果。因此它是处理白酒,及酒精理想的澄清剂。可以放心使用 。


【白酒勾调用量】100斤加5~50ml


将其放入试验酒内搅匀,静置1小时左右取上清液,下层沉淀用8层沙布过滤或用过滤机过滤也可。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


9、高粱香精


【白酒勾调用量】千分之0.5~1


在酒基中直接加入本品,并添加适当辅料,可兑成典型清香型白酒。


【性状】无色或微黄色澄明液体,有浓厚的高粱曲香味。


【用途】1.勾调高粱白酒,突出高粱味道;


2.配合多种香精,勾调清香型白酒。


10·酸乙酯


用途:配合其他香精,勾调浓香型、清香型型等香型的白酒。


用于香料、香精萃取和作溶剂。


丁酸乙酯可用于日化香精配方中,但用量很小。


广泛应用于食用香精配方中,如香蕉、菠萝等,可调配多种果香型香精和其它香型香精。


【白酒勾调用量】千分之0.5~1


在酒基中直接加入本品,并添加适当辅料,可兑成典型清香型白酒。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


11·大曲酒香精


用途:1.配合其他香精成为整套浓香型香精,勾调浓香型白酒。


2.单独使用于基酒中,使白酒有大曲味。


3.作为鱼饵,味重高度浓缩。


【性状】无色或微黄色澄明液体,具有浓郁的大曲酒香


【白酒勾调用量】千分之0.5~1


在酒基中直接加入本品,五粮香精、大曲香精、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯等,可兑成典型浓香型白酒。


12·药香香精


增加白酒的药香味。


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


13·玉米香精


【性状】本液体为浅黄色澄清液体,具有浓重的玉米气味,留香持久。。


【用途】1、勾调白酒,增加玉米酒香味;2、作为鱼饵钓鱼;3、制作面包糕点等,增加口感。


【白酒勾调用量】千分之0.5~1.2


14·陈香香精


性状】无色或微粉透明液体,有典型白酒风味。


【用量】千分之0.2~0.5


那些做“三无”产品酒的人,你的良心不会痛?就不怕受到谴责吗?


15·糟香香精


在酒基中直接加入本品,增加酒的陈味。


性状】无色或微粉透明液体,有典型白酒风味。0.5~1.5


看完这些,是不是有点戒酒的冲动了?不过不必谈虎色变,当你拿不准的时候,选择联系小编,咨询不收费,解答不要钱,即使各位酒友没有在我这里拿酒,我也愿意和各位酒友聊酒文化,至少不会让各位酒友在买酒的路上走弯路,交流只是开始,服务永无止境!


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