快讯丨内华达山脉成灾后精酿社群团结标杆;我国餐饮业承压前行

作者:酒花儿 更新时间:2022-08-15 04:17 阅读:571

快讯丨内华达山脉成灾后精酿社群团结标杆;我国餐饮业承压前行


内华达山脉——


灾后精酿社群团结标杆


18年加利福尼亚历史那场肆虐山野的大火重创了内华达山脉。


灾后全球有1400家精酿厂牌为内华达山脉生产并销售“重生/比尤特县骄傲 IPA”,并将此款IPA全部销售金额用于灾后重建。


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最后,重生IPA在市场上的销量超过了17000桶,内华达山脉也把收到的每一美元捐给那些受营火伤害的人。


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部分参与酒厂


在19年,澳大利亚新南威尔士州接连爆发了数十场大火,并且蔓延到整个澳洲大陆。直到如今这场火依然越烧越大,甚至向不可控的趋势发展。


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当地的精酿社群受内华达山脉启发,发起了“重生精酿运动”。该运动目前计划邀请全球的精酿厂牌共同酿造一款精酿啤酒并筹款。


澳大利亚重生精酿运动有一个网站,详细介绍了世界各地精酿啤酒社群的酿酒厂如何参与其中。该组织计划在未来几周发布更多信息。


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内华达致谢信


酒花儿将持续关注。


餐饮业承压前行


疫情寒冬何时休?


还记得之前快讯中啤酒销售额达4亿的海底捞么?这才短短两个月,整个行业的状况已经可以用翻天覆地来形容。


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受肺炎疫情影响,餐饮行业过得无比煎熬,这也在资本市场有了直观显现。新浪财经数据显示,1月15日以来,港股餐饮板块持续走弱,截至1月31日收盘,海底捞(06862,HK)股价累计下跌了16%,呷哺呷哺(00520,HK)累计下跌了25.6%,国际天食(03666,HK)下跌了14.2%,上市至今仅半个月的九毛九(09922,HK)也累计下跌了近20%,市值仅剩下108.67亿港元,相比于上市首日,公司市值已蒸发了28.94亿港元。


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据《每日经济新闻》相关报道,从1月24日起,为避免因聚餐而产生的交叉感染,全国各地开始陆续下达关于餐饮停业的通知,九毛九、海底捞等知名餐企均于1月26日左右相继宣布暂停营业。在此次肺炎疫情的影响下,餐饮企业需要面对的是前所未有的困难和挑战。


近日,西贝餐饮董事长贾国龙在接受媒体采访时说道,预计春节前后的一个月时间将损失营收7亿至8亿元,现在的账上现金流扛不过3个月;青岛啤酒、燕京啤酒也已经陆续跌停。


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恒大研究院研究报告显示,为避免人群聚集,春节各类聚餐和婚宴等几乎全部取消,大量餐厅饭馆停止营业。据商务部监测,2019年除夕至正月初六,全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,2020年势必严重萎缩,预估今年春节餐饮零售销售额将会腰斩


的确已有地方出台商业租金减免政策,但精酿餐饮业规模通常体量不大,与房东关于此事的谈判将更加艰难。


希望啤酒行业承压前行,等到春暖花开的那天。


啤酒企业助力抗击


新型冠状病毒


1月29日,青岛啤酒股份有限公司向青岛市红十字会捐赠现金1000万元及价值200万元的物资,用于疫情防控工作。


2月1日,华润雪花啤酒(中国)有限公司向武汉市和武汉市东西湖区政府相关慈善机构捐赠1500万元,用于采购口罩、消毒液、护目镜、呼吸机等疫情应急物资,帮助医护人员更加安全地救治病患。


百威中国决定向武汉市汉阳区慈善会捐赠1000万元款物,以实际行动支持武汉疫情抗击前线。百威中国向武汉捐赠的款物包括人民币现金500万元,价值400万元的医疗物资,以及价值100万元的应急纯净水,其中首批460箱共计11040罐应急纯净水将被运往防疫一线。


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