贵州茅台白酒知识大全  2023-03-21 14:30

食品生产许可证，是企业具备食品产品（含酒类产品）生产资质的第一道门槛！在国家发改委2011年修订的《产业结构调整指导目录》中，白酒产业属于限制产业，新建白酒生产线被禁止。正因为此，有关部门核发的生产许可证，已停办多年了。近年来，各路大军杀进仁怀市，抢滩“酱香风口”！生产许可证，一直是白酒行业的稀缺资源。那么，一个白酒生产许可证到底价值几何呢？2012年，在酱香型白酒原产地、主产区贵州省仁怀市，诞生...  查看全文>

飞天茅台、陈酿、国宴、珍品、三十年、五十年，还有各种纪念酒、专供酒、企事业机关定制酒······茅台品种数不计数，有哪些专供产品？纪念酒、年份酒又都长什么样？今天壶中岁月小编就带大家看一看茅台酒历年产品图，看看你见过几款？人民大会堂特供陈酿酒银行、企业定制酒机关企事业定制酒老茅台珍品茅台茅台步步高升拖拉机30年、50年企业定制茅台纪念酒世博会纪念酒+世博展馆纪念酒83瓶国画大师系列36瓶56个民族...  查看全文>

如今我们对茅台是既熟悉又陌生，大家都知道茅台酒是国酒，代表着一种极高的白酒品质，同时市面上带有茅台字样的酒也是多如牛毛，不知哪些是真哪些是假？看似很近却又很远。今天笔者就告诉大家一点小知识，了解一下贵州茅台酒的系列产品都有哪些。贵州茅台酒系列产品依照知名度和销量等综合排序首先就要说普通贵州茅台酒——飞天茅台和五星茅台，这两个是大家最熟悉的贵州茅台酒，尤其是飞天茅台，作为贵州茅台酒系列中最亲民的一款...  查看全文>

1978年，中共中央召开第十一届三中全会，全面结束了“文化大革命”的战乱情况，贵州茅台酒厂同时也进入了全面整顿时期。各级管理组织机构逐渐得到了恢复，厂里也逐渐健全了管理制度，酒厂开始步入正轨。于是，贵州茅台酒厂迅速抓住了时代发展的机遇，按照邓小平“解放思想、实事求是、团结一致向前看”的讲话精神，一切以经济建设为中心，以创建“大庆式”企业为发展契机，抓质量，抓管理，积极落实积极分子政策，生产与各项工...  查看全文>

茅台属于酱香型白酒，相较于其他香型，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。第一点：酱香型白酒生产工艺复杂，生产周期长，因而茅台酒不能快速根据需求扩张产能，这也造就茅台酒一直以来，价格居高的原由，物以稀为贵嘛。茅台的工艺特点可以总结为：“九次加曲，八次发酵，七次取酒，三年窖藏，五年出厂”。2018年末茅台把有近6000吨来自违规经销商的普茅配额被回收，6000吨配额迟迟未能落...  查看全文>

茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，位于贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。茅台镇地处赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地;在郁郁葱葱的河滨地带，建有"红军烈士陵园"和"红军渡河纪念碑"，赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽，也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。茅台镇历来是黔北名镇，古有"川盐走贵州，秦商聚茅台"的写照。茅台镇是...  查看全文>

大家好，我是谷哥，一名喜欢品尝酒研究酒的架构师。希望通过我通俗易懂的文字，帮助您了解酒的知识，了解酒的历史和文化。本文为作者原创内容，不接受任何形式的转载、演绎，如果觉得有帮助，欢迎点赞、关注、转发支持我，谢谢！目录1、贵州省出名酒的原因2、贵州白酒知名品牌贵州省出名酒的原因贵州省的酒好喝是全国闻名的，为什么贵州省的酒好喝呢？主要还是因为贵州省的酿酒原料优质，贵州省多数的酿酒厂采用的都是赤水的水源...  查看全文>

喝白酒-懂文化，知历史1. 为什么茅台酒商标拼音是MOUTAI，而不是MAOTAI茅台酒商标KWEICHOW-MOUTAIMOUTAIMOUTAI因为MOUTAI是威妥玛式拼音，也叫威氏拼音。它是1867年开始的，由英国人威妥玛（Thomas Francis Wade，1818年—1895年，今天的习惯应该翻译成托玛斯·韦德）等人合编的注音规则 ，威妥玛——曾于1871年任英国驻华公使，1883年...  查看全文>

来源：壶中岁月飞天茅台、陈酿、国宴、珍品、三十年、五十年，还有各种纪念酒、专供酒、企事业机关定制酒······茅台品种数不计数，有哪些专供产品？纪念酒、年份酒又都长什么样？今天小编就带大家看一看茅台酒历年产品图，看看你见过几款？人民大会堂特供陈酿酒银行、企业定制酒机关企事业定制酒老茅台珍品茅台茅台步步高升拖拉机30年、50年企业定制茅台纪念酒世博会纪念酒+世博展馆纪念酒83瓶国画大师系列36瓶56...  查看全文>