波特艾伦和大鼻子双白金助力道格拉斯梁70周年完美收官

作者:饮事威士忌 更新时间:2022-08-15 05:26 阅读:301

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波特艾伦和大鼻子双白金助力道格拉斯梁70周年完美收官


道格拉斯·梁(Douglas Laing & Co,下称:DL)是一个家族企业,是著名的苏格兰威士忌酒商,其始创于1948年,宗旨是:超越客户想象,为客户提供世界上最高质量的苏格兰威士忌体验。DL旗下有诸多威士忌老饕耳熟能详的威士忌品牌,比如King of Scots、Premier Barrel、Double Barrel、McGibbon's以及The Remarkable Malts等。2013年,DL推出了一个名为Old Particular(下称:OP)的单桶威士忌系列。随后,又于2014年推出了OP的高端衍生系列——Xtra Old Particular(下称:XOP)。


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2018年,时值DL创立70周年。年初,DL推出了一套OP礼盒套装,标志着DL70周年一系列庆祝活动正式启动。


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此礼盒套装仅发行了284套,其中包含两款单桶酒款,一款是来自于Caol Ila酒厂的麦芽威士忌,桶号为DL12455,另一款是来自于Cambus酒厂的谷物威士忌,桶号为DL12331。这两款酒均熟成于再填猪头桶(Refill Hogshead),酒龄均为35年,酒精度数均为51.5% ABV,容量均为500ml。


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此后,DL又为庆祝70周年推出了许多酒款,包括此前饮事Life曾经介绍过的“变脸”威士忌(详见:《变脸威士忌了解一下?道格拉斯梁带你找回童年乐趣》)。


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在西方,70周年通常视为白金周年(Platinum Anniversary),因此DL创立70周年,也可视为白金周年。为了庆祝白金周年,DL在XOP的基础上又开辟了一个更为高端的酒款系列——XOP Platinum,并拟定将在此系列下至少推出4款单桶酒款。此前XOP Platinum已经推出了三款,第一款是来自于Ardbeg酒厂的麦芽威士忌,桶号为DL12290,熟成于再填猪头桶,蒸馏于1992年10月,装瓶于2018年02月,酒龄为25年,酒精度数为50.5% ABV,容量为700ml,仅装了251瓶。


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第二款是来自于Port Dundas酒厂的谷物威士忌,桶号为DL12470,熟成于再填猪头桶,蒸馏于1978年01月,装瓶于2018年05月,酒龄为40年,酒精度数为59.1% ABV,容量为700ml,仅装了168瓶。


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第三款是来自于Glen Garioch酒厂的麦芽威士忌,桶号为DL12824,熟成于再填雪莉桶(Refilled Sherry Cask),蒸馏于1993年07月,装瓶于2018年08月,酒龄为25年,酒精度数为58.4% ABV,容量为700ml,仅装了303瓶。


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2018年就要过去了,DL的70周年也要过去了,近日DL推出了两款重量级的酒款,来助力并标志着其70周年完美收官。其中一款就是XOP Platinum的第四款酒,其是来自于著名关停酒厂Port Ellen的麦芽威士忌,桶号为DL12282,熟成于再填雪莉桶,蒸馏于1982年11月,装瓶于2018年10月,酒龄为35年,酒精度数为54.5% ABV,容量为700ml,仅装了273瓶。


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另外一款则是大鼻子年份酒三部曲中的第二款,此前,在《26年!史上酒龄最高的大鼻子酒款将上市!》中,饮事Life曾为大家介绍过:DL将要推出一款酒龄为26年的大鼻子酒款,这款酒将成为所有大鼻子酒款中酒龄最高的。


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同时,饮事Life还提及,当时曝光的这款大鼻子26年的美国版酒标上没有标识出酒款名(大鼻子年份酒三部曲中的首款酒的酒款名为:黄金版),并根据其酒标颜色为黑白色调,推测其或许会被称作“白银版”或“白金版”。果不其然,根据目前已推出的大鼻子26年包装来看,其酒标上已明确地添加并标识出了白金版(The Platinum Edition)字样,这一方面说明DL近期对大鼻子26年的酒标进行了修订,另一方面说明饮事Life此前的判断是部分准确的。


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大鼻子26年蒸馏于1992年,装瓶于2018年,酒精度数为51.5% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),装瓶数与年份酒三部曲的首款酒一致,依然为3000瓶。依然使用源自于艾雷岛多家酒厂的多个酒桶混桶调制而成,不过所用原酒的具体桶型并不清楚。


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再为大家预告一个好消息,上述DL近期推出的XOP Platinum Port Ellen 35年以及大鼻子26年,2019年春节后将会在饮事Life微店上架如有兴趣可以在本公众号后台留言咨询


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