酒标是葡萄酒身份的证明，看懂酒标对于在购买葡萄酒时做选择有很大的帮助，你可以从酒标上读到很多信息，这些信息基本可以确定这款酒的大体风格和合理的价格区间。
不同国家的不同酒标有各自的特点，但所有酒标都会标注以下信息:生产国及生产商、容量、酒精含量。除此之外，欧洲产酒国为表达更多内容还会标注品牌、年份、品种、产地、级别、等信息。
以法国酒标为例，法国葡萄酒固守着传统贵族气质，标示系统一向非常规范，关键词是“等级”，核心是“原产地控制命名”Appellation D’Origine Contrôlée，现已改为AOP：（Appellation d'Origine Protégée）。
在法国，葡萄酒的最高级被称为AOP，AOP以下级别还有IGP（地区餐酒）、VDF（日常餐酒）。AOP级酒标上表现为“Appellation d'Origine Protégée”，看酒标一定要留意产区名的写法。产区名有的只出现波尔多、勃艮第等大产区，有的还列出梅多克等次产区，更详细的还有村庄名和葡萄园名。一般来说，产区范围越小，规定越严格，范围越小越能体现风土个性，因此，酒的等级也越高。
如果主要采用单一品种酿制，比如红葡萄品种Cabernet Sauvignon（赤霞珠），Merlot（美露），白葡萄品种Chardonnay（霞多丽）、Sauvignon Blanc（长相思），就会在酒标上标注葡萄品种的名称，同时标注两三个葡萄品种则代表是混酿。当然酒庄名和品牌名也会出现在酒标上，如Château Barateau（巴亚图酒庄）,Beleden（百特）等。
酒标上还有净含量、酒精浓度、年份等信息。一般一瓶葡萄酒容量为750ml；酒精度通常在8%vol-15% vol之间；酒标上记载的年份通常为葡萄收获的年份，被称为“Vintage”。
