查尔斯莫顿酒庄CharlesMelton

作者:阿斌 更新时间:2022-12-17 03:15 阅读:275

查尔斯莫顿酒庄自1984年以来一直在位于Krondorf路的酒庄生产优质的巴罗萨红葡萄酒。在20世纪80年代中期,查理(Charlie)和巴罗萨的一小群酿酒师将他们的酿酒工作转向了当时被认为不合时宜的葡萄品种;设拉子和歌海娜。


查尔斯莫顿酒庄 Charles Melton


查理(Charlie)用这些品种酿造了一小批经典干红,包括歌海娜/设拉子/马塔罗(Mataro)混合酒,名为“九宗”(Nine pope)。这些葡萄酒最初是以来自罗纳河谷的葡萄酒为风格,但现在它们本身就被认为是该品种的主要代表。


历史


自1984年Charles Melton Wines的第一个年份以来,这个巴罗萨山谷的小酒厂其优质的餐桌红葡萄酒已经获得了国内和国际的认可。


查尔斯莫顿酒庄 Charles Melton


葡萄酒的颜色从浅红色的“弗吉尼亚玫瑰”(The Rose of Virginia)到澳大利亚罗纳河(rong -style)葡萄酒的“九教宗”(Nine Pope)。Charlie Melton还生产少量的设拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和起泡设拉子(Sparkling Shiraz),他是唯一一家生产桑托(vin-santo)风格的甜点酒Sotto di Ferro的澳大利亚生产商。


查理(Charlie)是最早认识到歌海娜(Grenache)、设拉子(Shiraz)和马塔罗(Mataro)老葡萄园的价值和传统的人之一。当其他人都在撤除设拉子的葡萄园,种植更时尚的品种时,查理(Charlie)却在说服农民保留他们历史悠久的葡萄园。他是帮助保留巴罗萨葡萄文化遗产的一小群酿酒师之一。


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