酒庄介绍
玛尔卡森酒庄是索诺玛海岸领先的葡萄酒品牌，由著名酿酒师Helen Turley和她的葡萄栽培学家丈夫John Wetlaufer拥有。
Turley是加州最有影响力的酿酒师之一，曾担任该地区许多顶级酒庄的顾问，包括帕尔美酒庄和彼特麦克酒庄。
该庄园被认为是黑皮诺和霞多丽的基准生产商，其葡萄酒以浓郁的风格和陈年价值而闻名。玛尔卡森酒庄生产的大部分葡萄酒都只向邮寄名单的成员发布。
在酿酒厂里，霞多丽是整串压榨的，而黑比诺是在用野生酵母发酵前先去皮和冷浸的。陈酿是在新的法国橡木桶中进行的，在装瓶前不需要细化、过滤或冷稳定。然后，葡萄酒在酒窖中进一步陈酿约5年，然后发售。
