酒庄介绍
Colby Groom生来就有先天性心脏缺陷,在他10岁之前做了两次开心手术。受自身经历的启发,Colby想为心脏研究筹集资金,这样就不会有孩子经历他所经历的一切。
在他12岁的时候,Colby问他的父亲,著名的酿酒师Daryl Groom,他们是否可以一起创造一种葡萄酒,并将收益捐赠给心脏健康研究和慈善机构。一个孩子的经历产生了一个目的驱动的努力:科尔比酒庄的红葡萄酒,一种美味的混合红酒,为心脏研究筹集资金。通过科尔比酒庄,Groom家族已经扩展了对酿酒和葡萄栽培的热情,以帮助其他人获得与Colby同样水平的支持。
Colby和Daryl继续在每个年份混合葡萄酒。科尔比酒庄的红葡萄酒是一款由赤霞珠、仙粉黛、西拉、梅洛和小西拉酿制而成的加州葡萄酒。现在已经成年的Colby是美国心脏协会的一名不知疲倦的志愿者,也是儿童心脏基金会的国家发言人。
自2011年推出以来,科尔比酒庄已经筹集了170多万美元用于支持心脏健康慈善机构。