安德鲁皮斯酒庄AndrewPeace

作者:阿斌 更新时间:2023-02-05 01:06 阅读:536

家族酿酒厂经营了40年。经过三代Peace家族的辛勤劳作,这个“乡村隐居”的葡萄园在1995年酿造出了第一个葡萄品种,一个商业酒庄诞生了。


安德鲁皮斯酒庄 Andrew Peace


从那以后,每一年的佳酿都伴随着家庭生活的新篇章——庆祝、里程碑和快乐的回忆。


这座葡萄园建于20世纪60年代,生长于墨累河(Murray River)沿岸肥沃的土壤中。从1995年一个不起眼的开始,Andrew Peace Wines的葡萄产量为1711吨,如今已成长为澳大利亚最大的家族酒庄之一,每年的葡萄产量超过43000吨。


酒庄是完全现代的,以良好的商业头脑和一流的技术驱动。酒庄很自豪能一直名列澳大利亚出口商的前20名,并乐于与世界分享获奖的葡萄酒。


地质


四千万年前,在水的力量和构造板块运动的作用下,澳大利亚的墨累河系统诞生了。世界上第三长的通航河流。这些事件导致了肥沃的沉积物和土层向内陆流动。现在通常被称为“澳大利亚的食物碗(Food Bowl of Australia)”,它是Andrew Peace Wines的主要水和营养来源。


安德鲁皮斯酒庄 Andrew Peace


土壤


富含营养的沙土和粘土为Andrew Peace葡萄酒提供了一种典型的香槟和勃艮第的土壤类型,是红葡萄酒和白葡萄酒的理想选择。


气候


内陆400多公里,气候半干旱,夏季炎热,冬季寒冷到温和。具有类似于勃艮第的“大陆性气候”的特征;与几乎所有其他澳大利亚葡萄酒产区的典型海洋性或地中海气候非常相似。


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