520|为什么谈情说爱一定少不了葡萄酒?|富隆酒业

作者:富隆酒业 更新时间:2023-02-10 13:24 阅读:777

“520”情人节又要到了。在看了大家精心准备的各种活动或惊喜后,我们发现了一个很有趣的现象:


不论是资深饮家,还是小白萌新,甚至是完全不懂的门外汉,他们的节日安排里,都一定有葡萄酒的一席之地。


这可真是印证了希腊诗人欧里庇得斯(Euripides)的一句话:


没有葡萄酒,就没有爱情。


Where there is no wine there is no love.


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▲富隆酒业/富隆美酒学院


其实,葡萄酒和爱情的紧密结合,自古有之。


01


从爱情“毒药”到爱情象征


很多史学家相信,最早的葡萄酒起源于古波斯。在众多与之有关的传说中,就有一个波斯国王和他妃子的爱情故事。


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相传,有一位波斯国王很爱吃葡萄,他命人把没吃完的葡萄放在陶罐里,并在外面贴上“毒药”二次,防止偷盗。


当时,这位国王有一位妃子刚刚失宠,眼见得爱情即将枯萎,想自寻短见的时候,她看到了这个“毒药”罐子,便决心服毒自尽。


没想到的是,她非但没死,喝完之后还有一种飘飘欲仙之感,在多次“服毒”后,她甚至容光焕发,颜值重回巅峰,再次赢得了国王的恩宠。


当国王得知了这件事的经过后,他不仅也喜欢上了这种液体,还把它推广开来。从此,葡萄酒名声大噪。


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除了神话传说,葡萄酒和爱情也是西方绘画艺术中非常重要的主题。在酒精的催化下,微红的脸颊、迷离的眼神、若即若离的试探,和不可自拔的欢愉,这些都是爱情的具象。


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▲ 《爱情与葡萄酒的结合》


法国伯瑞诺特所著的《葡萄酒与爱情》一书中,也将葡萄酒对于人的吸引力比作爱情的诱惑,第一次与美酒邂逅的难忘经历,不亚于对爱人的一见钟情。


就连罗伯特•帕克(Robert Parker)与葡萄酒的缘分,据说都是因为爱情:


帕克年轻的时候,喜欢喝可乐、啤酒,对葡萄酒没有任何兴趣。但在他前往法国探望他的女朋友期间,多了很多喝葡萄酒的机会,慢慢地,也就对它产生了浓厚的兴趣。从此,他才开始了酒评家的征途,而这位将他“领入门”的女朋友,后来也成为了他相守相伴的妻子。


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02


为什么说葡萄酒像极了爱情


抛去诸多神话、历史和名人故事的影响不说,品味葡萄酒的过程,本来就像极了经营一段感情。


著名的葡萄酒电影《云中漫步》(A Walk in the Clouds)中,有一句话:“葡萄酒的秘密在于时间”,爱情也一样。


在葡萄酒的世界里,无论是种植、酿造过程,还是开瓶品味的过程,都需要时间和等待;在爱情里,无论是一见钟情,还是日久生情,他或她到底是不是对的人,也需要在相处中,通过时间来验证。


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好的葡萄酒,和对的爱情,也不会只有单一的色彩,而应该是复杂多变,让人心心念念的。


前者有酸甜苦辣,后者有喜怒哀乐。在涩(单宁)和酸的支撑下,葡萄酒的花果香才会萦绕不散;在经历过吵架分歧的苦后,才不会忽略了每一次牵手拥抱的甜蜜。


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品酒,需要学习;经营感情、维护关系,也需要。


这瓶酒来自哪个产区、用了什么酿造工艺,我们应该如何开酒、闻香和品味……拥有这些知识,我们才会真正懂得每一款葡萄酒的独特魅力。而在爱情里,如何在相处中互相包容,如何因为对方变成更好的自己,如何在柴米油盐中保持生活的新鲜感……也是人生的学问。


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03


节日是人造的,但酒和爱是真的


或许很多人会抱怨:现代社会的情人节太多了!本来只有中国传统节日元宵、七夕,和214的西方情人节,慢慢发展成每个月14号都是不同主题的情人节,再后来“520”和“521”也被打造成了网络情人节。


如果每一个节日都得想,送什么礼物,去哪里吃饭,准备什么惊喜,有情人的生活也太累了。不过呢,完全没准备也不行,《小王子》都已经教过你了:


仪式感这种东西,就是“使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”


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想要让520和其他日子与众不同吗?


挑一瓶特别的酒就好啦!


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一束玫瑰花


一瓶桃红酒


怦然 心动


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来自意大利四大酒业集团之一,玛卡丽酒庄。这两款桃红葡萄酒,都以创意、颜值和口感见长,风格清新,花果芬芳,诱惑力无可比拟。


你的名字


你的侧影


叫做爱情


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来自智利的百年名庄胜卡罗。除了酒庄名字来自庄主夫人以外,全新设计的珍藏系列酒标,也以夫人的美丽侧影为灵感。霞多丽、佳美娜、赤霞珠,三款用爱打造的佳酿,赋予你独一无二的时光。


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喜欢就是


比醉甜的葡萄酒


还要甜


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来自德国传统名庄维特思。酒庄旨在用本土品种,酿造出高品质而又有个性的甜葡萄酒。从珍藏到贵腐精选的每一个等级,维特思都有出产馥郁甜美的甜葡萄酒。


本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业,胜在专业!


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