弗德乔(Verdejo)
来自西班牙的弗德乔(Verdejo)相比起霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)并不是那么广为人知,但它脆爽、干净、清新,具有比“国际大牌”们更高的性价比,着实是西班牙白葡萄酒界中当之无愧的“一姐”。
弗德乔是一种芳香型的白葡萄品种,其果皮较薄,果串大小中等,十分紧凑。用弗德乔酿造的葡萄酒,带有浓烈的绿色花朵香和青草味,具有优秀的陈酿潜质,陈酿酒中带有优美的干果气息。
如果你喜欢喝起来口感轻盈,喝起来酸度清爽、新鲜多汁,且带有饱满果香的白葡萄酒,那么西班牙原生品种 - 弗德乔(Verdejo)绝对能满足你!
由于果香鲜明、带有一丝青草气息,所以初尝的时候,容易让人联想到长相思的纯净滋味;
虽然整体的酸度偏高,但入口后却能感到些许回甘滋味,尾韵则是有着些许苦味,十分独特。
此外,弗德乔是极少数适合陈放的品种之一,陈放之后会出现烤吐司、奶油与坚果香气,喝起来也变得圆润柔顺。