全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝

作者:夏桑园酒业 更新时间:2023-02-21 14:24 阅读:735

过去 12 年,国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)每年都会评选全球 50 大最受欢迎葡萄酒品牌,西班牙桃乐丝(Torres)从未跌出第 2 名之外,且曾多次位列第一


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


截图来源:Drinks International


今天就来看看这个传奇品牌。


01


桃乐丝家族


桃乐丝家族 5 代人都致力于葡萄酒事业,其葡萄种植历史可追溯至 1559 年。不过直到 1870 年,家族才在佩内德斯(Penedes)创建酒庄。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


桃乐丝酒庄的第 5 代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔•桃乐丝(Miguel Torres)是葡萄酒界的大明星。他于 1959 年在巴塞罗那修读完化学后,又前往法国勃艮第专修葡萄种植与酿酒。1962 年,他说服了父亲让他在葡萄园做实验,种植一些进口的葡萄品种,如赤霞珠、黑皮诺与霞多丽。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


他又尝试用法国酿造方法,以小型木桶代替大型橡木桶陈酿,并提早装瓶,这些尝试孕育了现在的白葡萄酒,之后是红葡萄酒。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


米格尔•桃乐丝不但将本国的葡萄酒产业发扬光大,还发掘了智利葡萄酒产业的巨大潜力。他于 1979 年在智利建立了第一个由外国人投资的葡萄酒酿造基地


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


02


高光时刻


除了登顶全球最受欢迎葡萄酒品牌,还斩获诸多荣誉。


1979 年,法国最权威的美食杂志《高勒•米罗美食指南》(Gault Millau)举办了一个“葡萄酒奥林匹克”比赛,1970年的马斯拉潘那葡萄酒(Mas La Plana,简称“黑牌”)打败了1970年的拉图(Chateau Latour)与1963年的美讯(Chateau La Mission Haut Brion),一举荣登葡萄酒顶级宝殿。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


1995 年,在桃乐丝酒庄成立 125 周年纪念日之际,西班牙王子菲利普亲访桃乐丝酒庄位于加州的酒厂。国王胡安•卡洛斯一世也参观了桃乐丝位于帕克斯(Pacs)的酒厂。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


2002 年,英国的葡萄酒权威杂志《醇鉴》(Decanter)将米格尔•桃乐丝选为“年度人物”。即每年对葡萄酒贡献最大的人士。


2006 年,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)杂志将桃乐丝酒厂评为“欧洲最优秀酒厂”。西班牙国王卡洛斯曾亲临酒厂,祝贺其 125 周年的生日。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


如今桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。


1997 年,桃乐丝在华成立桃乐丝中国,目前已在中国主要城市设立了分公司和办事处,产品来自 13 个国家超过 400 个品种。世界领先的品牌评估公司 Interbrand 的统计显示桃乐丝是“国内十佳西班牙品牌之一”。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


2008 年,酒庄通过创建桃乐丝与地球计划,通过减少碳足迹、适应新的气候形势以及提高行业和社会对采取行动的必要性的认识,减轻全球变暖的影响。目标在 2030 年将每瓶酒的平均二氧化碳排放量(从葡萄园到最终消费者)减少 60%,以在 2040 年前成为净零排放酒庄。


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


03


桃乐丝葡萄酒


桃乐丝产品非常多,其 45% 的产品在《葡萄酒观察家》(WS)、罗伯特帕克的《葡萄酒倡导家》(WA)等世界权威葡萄酒杂志上的评分不低于 85 分。


值得一提的是其赫赫有名的公牛血(Sangre de Toro)系列


全球最受欢迎西班牙葡萄酒——桃乐丝


1954 年,桃乐丝寻找最珍贵的地中海葡萄品种来创造不同的葡萄酒,借以表达土地的真实风土,公牛血由此诞生。“公牛血”的名称来源于巴库斯——罗马的葡萄酒之神,巴库斯在古时被认为是“公牛之子”,同时,公牛也象征着葡萄酒在酿成过程中所蕴含的力量。


20 世纪 70 年代,桃乐丝公牛血葡萄酒稳固了它在国际市场中的地位,产品销往五大洲的 50 多个国家,如今,该品牌已经进入了 100 多个国家的市场,成为西班牙葡萄酒最有代表性的形象。此外,它还成为 2021-2024 年,西班牙国家足球队的官方赞助商。


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!