吕贝隆Luberon(吕贝隆干红葡萄酒)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-27 01:00 阅读:380

Luberon(前身为Cotes du Luberon)是法国东南部风景如画的Luberon国家公园内出产的葡萄酒的一个等级。由于地理位置介于罗讷河谷和普罗旺斯之间,AOC Cotes du Luberon的葡萄酒在风格上也被夹在这两个地区之间。


吕贝隆 Luberon


地理


吕贝隆(Luberon)葡萄种植区位于Ventoux和Coteaux d'Aix-en-Provence产区之间,分别位于北部和南部。 Luberon葡萄园位于地中海沿岸60公里(37英里)以内,并享有从Mont Ventoux山麓延伸到海面的朝南的缓坡。


葡萄酒


该产区创建于1988年,至今仍在生产大量的红、白、玫瑰红葡萄酒。在同一地区生产的葡萄品种必须标有IGP Vaucluse,因为吕贝隆产区的名称法只允许混合葡萄酒。


该产区允许使用的葡萄品种相对较多,但以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)为主,必须同时出现在这里的红酒中。Mourvedre也被认为是一种主要的红葡萄。


其他红色品种包括Marselan,Cinsaut和Carignan也可以混入。 后两者(如果存在)各自不得超过混合物的20%,而马赛兰的含量不能超过10%。 从理论上讲,百分之十的红酒可以由允许的白葡萄酒制成。


较好的吕贝隆葡萄酒是集中的,浓郁的,香草味的红酒,随着年龄的增长发展得相当好。


白葡萄酒包括白歌海娜(Grenache Blanc)、克莱蕾特(Clairette)、布布伦克(Bourboulenc)、白玉霓(Ugni Blanc)、维门提诺(Vermentino),偶尔也会包括玛珊(Marsanne)、鲁珊(Roussanne)和维欧尼(Viognier)。这里生产白葡萄酒的规定是,白玉霓(Ugni Blanc)在葡萄酒中所占比例不得超过50%,维欧尼(Viognier)在葡萄酒中所占比例不得超过10%(后者在玫瑰葡萄酒中也被限制在10%)。


在这个等级下生产的玫瑰红葡萄酒通常是用允许的红葡萄酿制的,但也可能包含20%以上的白葡萄品种。玫瑰酒在产区中占主导地位——产区约一半的葡萄酒是玫瑰酒——而红葡萄酒和白葡萄酒分别占28%和24%。


气候


地中海气候,典型的长而温暖的白天,是广大地区的特征。然而,吕贝隆的夜晚比大多数罗讷河谷产区的夜晚更凉爽,而这种较高的昼夜温差有助于生产一些罗讷(Rhône)南部的清新、更有趣的白葡萄酒。


冬天,寒风从阿尔卑斯山吹来,但总的来说,这个地区是法国最温暖的地区之一,每年大约有2600个小时的日照时间。


历史


与法国南部的许多葡萄酒产区一样,葡萄栽培可以追溯到罗马时代。然而,这里的葡萄园直到19世纪初和两次世界大战之间才开始有了长足的发展,20世纪20年代出现了多个“洞穴合作社(caves cooperatives)”。


1966年,所有这些工厂都以马瑞农(Marrenon)的名义联合起来,马瑞农生产了该产区约80%的葡萄酒。吕贝隆的葡萄树覆盖了大约3300公顷(8100英亩),每年生产大约1500万升葡萄酒。


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