Aglianico del Taburno是DOCG的标志，用于浓烈的红葡萄酒和桃红葡萄酒，其基础是意大利南部坎帕尼亚的Taburno山周围生长的Aglianico葡萄。 由于Aglianico葡萄具有天然的复杂酸结构和单宁，红葡萄酒通常具有良好的陈酿潜力。
葡萄酒
对于红酒和桃红，Aglianico必须至少占混合物的85％。 坎帕尼亚（Campania）允许的任何其他红葡萄都可以弥补这一差额。 从年份的11月1日起，Rosso Riserva必须陈放至少三年。
次区域
和意大利南部的许多葡萄酒产区一样，塔布尔诺（Taburno）也是一个多山的地区。它的生产区位于Benevento省，并扩展到13个公社：阿波罗萨（Apollosa），波尼亚（Bonea），卡斯特尔波托（Castelpoto），坎波利德尔蒙特塔伯诺（Campoli del Monte Taburno），福格兰塞斯（Foglianise），蒙特萨尔奇奥（Montassarchio），帕皮斯（Paupisi），托鲁库索（Torrucuso），蓬特（Ponte），贝内文托，卡奥塔诺（Cautano），维图拉诺（Vutulano）和托科·克劳迪奥（Tocco Claudio）的一部分。
2018年，DOCG记录了113公顷(279英亩)的葡萄园。同年的产量约为21.2万升，约23,500箱。
风土
尽管冬季严酷，但Aglianico葡萄藤仍在火山土壤上生长，海拔300至400米（984–1312英尺）。 这款晚熟的葡萄还得益于漫长的生长季节，炎热的白天和凉爽的夜晚，这要归功于山间的微风调节热量。
该称号于1986年创建，并于2011年获得DOCG地位。Aglianico也是其他三款来自意大利南部的名酒的关键:Aglianico del Vulture, Taurasi和Falerno del Massico。
