在法国这个酿酒历史悠久的老牌产酒国，有许多广为人们熟知的葡萄酒产区。其中，位于南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）就是一个出产高品质美酒的摇篮，一个不可错过的明星产区。
图片来源：www.domaine-usseglio-pierre.com
教皇新堡，南罗纳河谷王冠上的珍珠
教皇新堡的风土条件得天独厚，光照和热量充足，葡萄园里还有大量的鹅卵石，既有利于排水，又有利于保温，非常适合葡萄的生长。这个产区不仅是很多高品质美酒的摇篮，更是南罗纳不可多得的明星产区，被誉为“南罗纳河谷皇冠上的珍珠”。作为法国第一批获得AOC认证的葡萄酒产区，教皇新堡还带有一层别样的历史意义。
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教皇新堡的法定葡萄品种多达13个，以歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）以及神索（Cinsault）等红葡萄品种为主，酿成的葡萄酒以成熟的风格、坚实的结构和优秀的陈年潜力著称，受到了众多酒友的喜爱和推崇。
三代传承，潜心酿好酒
在这片盛产美酒的土地上，家族经营的精品酒庄——比斯丽菲酒庄（Domaine Pierre Usseglio & Fils）是品鉴优质教皇新堡佳酿不可错过的一站。比斯丽菲酒庄的历史可追溯到1948年，意大利人弗朗西斯·乌塞廖（Francis Usseglio）来到教皇新堡，并创建了该酒庄。后来，弗朗西斯的儿子接手了酒庄，并扩大了酒庄的规模。
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从1998年起，比斯丽菲酒庄由弗朗西斯的孙子蒂埃里·乌塞廖（Thierry Usseglio）和让-皮埃尔·乌塞廖（Jean-Pierre Usseglio）两兄弟掌管。年轻一代接管酒庄后开展了一系列改革，比如购买优质的老藤葡萄园以扩大规模，加强葡萄园的管理以促进葡萄酒品质的提升。
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如今，比斯丽菲酒庄共有39公顷葡萄园，其中位于教皇新堡产区的葡萄园面积为25公顷，包括24公顷红葡萄品种和1公顷白葡萄品种。酒庄至今已延续了三代人的历史，除了受父辈的影响外，对土地和自然的热爱以及分享美酒的快乐也是乌塞廖（Usseglio）兄弟专注酿酒的不竭动力。
老藤葡萄加优质风土，美酒天成
比斯丽菲酒庄在教皇新堡的葡萄园风土条件颇为优越，土壤类型多样，包括石灰岩土壤、鹅卵石、沙质土壤以及黏土。复杂的土壤构成既有利于排水，又有利于吸收光照和热量，促进葡萄的成熟，同时还有助于出产风味丰富、口感顺滑且结构平衡的葡萄酒。
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除了优越的风土条件，葡萄园内大量的老藤葡萄树也是酒庄出产好酒不可或缺的重要因素。园内有一半葡萄藤的树龄超过了65年，其余的树龄在40年左右。这些老藤葡萄树产量很低，每公顷的产量约在2,000-2,500升。用这些低产的老藤葡萄酿制的葡萄酒风味更加浓郁、复杂，同时产量也很有限，颇为难得。
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90+高分美酒，值得一品
在比斯丽菲酒庄出产的优质佳酿中，2015年比斯丽菲酒庄教皇新堡红葡萄酒分别获得了《葡萄酒先锋》（The Wine Front）93分、杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）92分以及杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）91分的好评。
2015年比斯丽菲酒庄教皇新堡红葡萄酒
2015 Domaine Pierre Usseglio & Fils, Chateauneuf du Pape, France
评分：【WF 93分】【JD 92分】【JL 91分】
产区：法国 » 罗纳河谷
葡萄品种：歌海娜75%、慕合怀特10%、西拉10%、神索 5%
国内现货价：¥450（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）
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对比斯丽菲酒庄来说，2015年是一个坚实的年份，出产的葡萄酒拥有更多的果香和深度。这款混酿葡萄酒以歌海娜为主导，酒体饱满，风味成熟且集中，伴有活泼清新的干花朵、异域香料以及与黑覆盆子和红覆盆子相似的果香，令人印象深刻。在2015这个年份中，这款酒是个赢家，未来10年都会有不错的表现。
——杰布·丹那克
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