国务院召开食品安全工作会议
2月17日，国务院食品安全委员会召开第四次全体会议。会议明确，要以“四个最严”要求为根本遵循，进一步强化风险意识，牢固树立底线思维，坚决筑牢食品安全每一道防线，不断提升食品安全治理能力和治理水平。
茅台：年内争取进入国家级创新平台体系
近日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军在茅台会议中心主持召开茅台集团2022年科技创新和人才大会筹备会。会议提出，在未来十年大幅增加科技创新平台、项目、人才投入，预计开展200余项科技创新项目，奋力科技攻坚，2022年启动42个科研项目，争取进入国家级创新平台体系。力争到“十四五”末拥有2至4个国家级科技创新平台，5至7个省级科技创新平台。
贵州茅台官微2月19日消息，茅台集团与北京饭店有限责任公司于当日签署战略合作框架协议，双方将充分依托各自资源覆盖范围和业务领域优势，在文化交流、品牌推广、酒店管理、国企改革等方面，全面深化战略合作，构建可持续发展的战略合作伙伴关系，实现资源共享、优势互补，推动双方历史文化有机结合、品牌誉满全球，努力实现高质量发展。
金沙、也买酒签约，首年任务2亿
2月14日，金沙酒业与也买酒达成合作，年销售任务达2亿元。未来也买酒将发挥自身的优势，与金沙酒业在代理销售、品牌开发以及摘要酒战略的打造等方面进行深度合作。
红川酒业1.2万吨项目开工
2月19日，作为陇南市一季度集中开工复工项目之一，甘肃红川酒业有限责任公司年产1.2万吨纯粮原浆白酒建设项目在成县举行开工奠基仪式，这标志着红川酒业下一个十年发展阶段开启。甘肃红川酒业自1951年建厂、2008年改制重组，先后经历了四期扩建，年产纯粮原浆酒从20吨增至6000余吨。
2021威士忌进口金额同比增92%
海关数据统计，2021年国内威士忌进口总规模为3028万升，进口额4.63亿美元，总规模（升）同比增加43.9%，总金额同比增加92%。其中2021年和2020年英国威士忌进口总金额同比增长分别为10%和90%；日本威士忌进口总金额分别同比增长149%和101%。2021年，国内日本威士忌进口规模为184万升，进口金额为5061万美元，进口量同比提升56%，低于101%的总金额增速。
亳州：徽酒文化旅游景区拟通过4A级评价
安徽省文化和旅游厅2月18日消息，经旅游景区、旅游度假区自愿申报，有关市旅游景区质量等级评定委员会初评推荐，依据有关标准及规定，省旅游景区质量等级评定委员会组织开展4A级旅游景区景观价值评价和省级旅游度假区基础评价，亳州市涡阳县老子故里徽酒文化旅游景区拟通过4A级旅游景区景观价值评价单位，目前正在公示。
市监总局：学校周边不得设置售酒网点
2月18日，市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅印发《关于统筹做好2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》，强调严格执行学校周边不得设置售酒网点及禁止向未成年人售酒的规定。
