从徽酒四杰到“三足鼎立”,只会内斗的徽酒,未来还能再现辉煌吗

作者:江湖酒事 更新时间:2022-08-23 11:15 阅读:626

从徽酒四杰到“三足鼎立”,只会内斗的徽酒,未来还能再现辉煌吗


相信有一定阅历的酒友都听过“西不入川、东不入皖”这句话,指的是当时四川和安徽这两个省份的本土白酒品牌十分强大,外来白酒品牌如果想要进入容易变得“遍体鳞伤”。不过即使到了今天,四川省的白酒品牌依旧强大,以五粮液、泸州老窖为首的川酒阵营,在全国范围内都赫赫有名。


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相比之下,徽酒的地位就要比川酒尴尬许多。从“徽酒四杰”到“三足鼎立”,只会内斗的徽酒早已不复昔日风光,未来能否再现辉煌,这依旧是个值得思考的问题。


徽酒崛起,与川酒齐名


上个世纪90年代,浓香酒成为了国内白酒市场的主流,而主打浓香酒的四川也借势崛起,川酒因此在国内享有“川酒甲天下”的美名。与此同时,东边的安徽也开始闯出一片天下,牢牢“把守”本地白酒市场,让很多想要闯入安徽白酒市场的品牌“碰壁”。


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不过和川酒的“抱团”不同,徽酒的强大是在于采用了“盘中盘”的营销模式。也就是抢占终端,动员核心酒店将洋河酒推荐给核心消费者,据说在徽酒竞争最激烈的时期,合肥一家中型终端店的门头,每年要60万费用才能拿下,远远高于其他省份。


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也正是这种夸张的“内耗”,吓退了不少外来酒。加上各种铺天盖地的广告,以古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子酒为代表的“徽酒四杰”,迅速在国内各个省份闯出了“名声”。


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洋河突袭,“东不入皖”神话不再


虽然当时的徽酒看似十分强大,但也有行业人看到了明显的隐患,那就是“只会做渠道,不会做品牌”,一旦有白酒品牌愿意砸钱“攻破”徽酒市场,那么徽酒的强大就不攻自破,而打破“东不入皖”神话的就是洋河。


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徽酒内斗得厉害的那些年,也正是洋河布局全国的时期。徽酒因为内斗,没有本土品牌能真正走向全国,而洋河却“翻身”成为了全国前三。随后洋河直接复制了徽酒的“盘中盘”模式,直击徽酒大本营,加上茅台、五粮液、剑南春等名酒先后入局,徽酒很快“溃不成军”。


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而在后来的发展中,原本属于“徽酒四杰”的金种子酒也逐渐掉队,销量显示出明显的颓势,并且近几年来一直亏损。因此,现在的徽酒市场只留下古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒“三足鼎立”的局面,而且除了古井贡在全国范围内有较大的知名度,其他都还局限在安徽省内。


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个人看来,未来徽酒想要“翻身”并不容易,因为现在白酒市场基本上可以说“大局已定”,整体趋于饱和。没有抓住白酒“黄金十年”的徽酒,早已落下川酒太多,而且也没有打出自己的特色。大家觉得徽酒未来还能重现辉煌吗?


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