中国的白酒酿造原材料一般都是高粱、小麦、大麦、大米、玉米、糯米等等，中国白酒的品牌产品各有各的特点、除了这些原材料还有你意想不到的？
一、肉冰烧
相信大家对米酒都熟悉的，在广东一带有一种特色米酒、原名“肉冰烧”后改名为玉冰烧，不知道你们知不知道玉冰烧有个故事、我是听老人说的，
因为之前米酒都是普通酿造，有一天有个工人不小心掉入酒缸淹死了后来很久才被发现，发现后酒香奇特，后来就用肥猪肉酿造！
“玉冰烧”的2个传说，一是浸死人，二是清明祭祖陈如岳向族人长辈教用肥猪肉。
当然了这只是个故事而已，其实真正的做法是用蒸熟的肥肉浸泡在米酒里面、肥肉里的脂肪溶化后留下透明的酒体，《具体做法我不是很了解也是听别人说的》。
二、药酒
从古代到现在药酒一直都很受欢迎，但有一种药酒大家肯定都很陌生“五加皮酒”选用五加皮、人参、玉竹和肉桂等高级药材泡制而成，
曾经的五加皮酒也是走过180多个国家的，在东南亚那边特别受欢迎，还被那边的人称为：中国中国神酒，里面有人参和玉竹所以功效广大、活血和去湿气最为主要。
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