怎么区分粮食酒和勾兑酒?(怎么区分粮食酒和勾兑酒编号)

作者:雅愉品酒一级品酒师 更新时间:2022-12-20 15:24 阅读:334

看执行标准代码


1、液态法白酒,产品标准号是:GB/T20821-2007,这种白酒是用食用酒精加香精加香料勾兑而成的。


2、固液法白酒,产品标准号是:GB/T20822-2007,这种白酒是用酒精酒和粮食酒一块勾兑而成的。


怎么区分粮食酒和勾兑酒?


固液法白酒


3、固态法白酒,产品标准号根据香型代码而不同(看下图,此表为国家标准)


怎么区分粮食酒和勾兑酒?


在这里,值得一说的是,很多知名酒厂不是使用通用的国家标准,而是使用国家地理标志产品标准生产。还有另外一些企业他们使用高于国家标准的企业标准,因此,我们是不能认为带有国家标准的就是唯一的合法标准。比如说茅台,茅台执行的标准是:GB/T18356-2007——地理标志产品。


喝酒精勾兑酒注意事项


由于工艺不纯粹,容易喝"上头",且长期饮用食用酒精勾兑的酒,容易酒精中毒,还可导致脂肪肝,一定要适度饮酒。


总之,能选择固态法白酒最好,不是说贵才属于这种标准,而是很多的酒都是这种工艺,不见得一定是茅台、五粮液才配拥有这种工艺,只是说茅台、五粮液在这方面是翘楚,毕竟不是每个人都喝得起高端品牌。此次,我国70周年的国庆宴会,茅台也没有被选用啊;如果选不了固态法白酒,那起码要先选固液法白酒,至少它还是用酒精酒和粮食酒一块勾兑而成的;最差的就是液态法白酒你都是在喝食用酒精和香精。


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