喝白酒配矿泉水？
近些年来，越来越多的年轻人开始喜欢上了白酒，相信大家身边一定都有这样的朋友吧！很多刚刚开始接触白酒的朋友相信都会注意到这样的一个现象：几乎每个喝白酒的人手边都会有一瓶矿泉水，这是为什么呢？
白酒小百科
喜欢酱香型白酒的朋友通常都会配有分酒器、小酒杯以及一瓶矿泉水，每次在品尝酱香白酒之前，都会喝一口水，接着再去品尝。
喝白酒为什么要搭配一瓶矿泉水？
有三大缘由，很讲究。
01让大家更快接受白酒口感
酱香型白酒是一种高度白酒，一般在53度左右，因此在品尝的时候前三杯可能会出现暴口、辛辣导致难以下咽的情况。大家也就难以体验到酱酒的口感了，在这个时候如果我们搭配矿泉水来喝的话，就可以相应地冲淡这种不适感，品尝到的酱香白酒也更加的柔和。
02让味觉更加的灵敏
好的酱香型白酒在酿造的过程中会形成酸甜苦辣涩焦酱多种味道，这些味道经过酿酒师勾调之后彼此协调。但是在喝酒的过程中我们往往会配有下酒菜，这些菜品味道不一，会导致喝酒人的味觉系统产生变化，感到酱酒的味道和刚喝的时候不同。
因此在喝酒之前喝一口矿泉水可以让味觉更灵敏，避免酒的口感受到菜品的影响。
03让人不易喝醉
由于酱香型白酒都是高度白酒，因此在喝下去之后会导致血液中酒精浓度上升，而此时喝下一些矿泉水有利于稀释酒精浓度，帮助肝脏分解酒精。如此一来大家在喝酒的时候就不容易喝醉了！
这就是大家在喝白酒时一定要搭配矿泉水的原因了，你学会了么？建议大家在品尝高度白酒的时候都多喝水，更有利于健康哦~
