窖香
好窖酿好酒，窖池越老，窖泥会经过时间的沉淀发酵，活性也会越强，好酒全凭窖龄老，金种子采用明代正德年间的“大升酒坊”窖池，窖泥中的稀有微生物菌群均源于513年的明代古窖池，是黄淮地区最大规模的石板泥窖群，
曲香
上乘有机小麦制曲，层层筛选，确保品质，采用传统人工采曲，中高温制曲，久经历练的风火曲。
粮香
采用东北绿色优质原粮，红高粱，颗粒圆润饱满，淀粉含量高，采用颗粒饱满的优质小麦，酿出的酒自然醇香，甘甜可口
陈香
陈香其原理在于脂类物质，经过时间的作用，这种脂类物质会不断增加，脂类物质带有水果般的香气，会使口感丰满醇和。
酒香
明代古窖池，风火造曲，优质原料，恒温窖藏，以精益求精的工匠精神，追逐味觉的体验，好粮酿好酒，好酒自然香。
