中博绿色科技股份有限公司创立于1993年，注册地为武汉市东湖新技术开发区珞狮南路517号，注册资本1.19亿人民币，现有员工160人，其中中高级人才76人，博士生、硕士生5人。公司下麾子机构有湖北中博绿色生物工程研究所、中博绿色科技股份有限公司仙桃华中酒庄分公司、湖北宜昌三峡猕猴桃种植基地分公司，公司总部下设总裁办公室、生产技术部、市场营销部、人力资源部、财务审计部、证券投资部、企划广告部、技术质检部、中心化验室等职能部门。
公司以猕猴桃种植、研发、深加工为主导产业，主要产品有“华中酒庄”猕猴桃生物果酒系列及“碧佳人”牌多功能性营养酵母、猕猴桃冻干果片等生物科技产品，是一家集猕猴桃种植、研发、生产、销售、投资为一体的生物工程技术股份制企业,同时，更是湖北省重点支持的省级高新技术企业和湖北省农业产业重点龙头企业。
公司董事长兼总裁黄祥礼先生是中博绿色科技股份有限公司的创始人，大股东，中国人民大学mba、高级工程师，是中国著名民营企业家，中华全国工商业联合会直属会员、中国光彩事业促进会、中非商会理事、湖北省猕猴桃协会会长。公司已通过iso9001：2008国标质量管理体系、iso14001:2004环境管理体系、iso22000：2005食品安全管理体系等认证验收，年内可获得上述证书，并已取得《全国工业产品生产许可证》（简称qs证书）
公司现有注册商标“华中酒庄”、“ 碧佳人”、“ 爱津”、“ 爱家人”、 四个品牌，其中“华中酒庄”品牌猕猴桃生物果酒是公司的主打品牌，也是公司高端产品的典型代表，被评为中国名酒产品，列入“世界名酒名饮协会”指定推荐产品我们的广告语是“品位人生 华中酒庄”。
猕猴桃是世界公认的水果、vc之冠，不仅味美，且营养丰富，猕猴桃鲜果及其深加工产品，深受国内外消费者的青睐。猕猴桃果品中特的香气成份和加工制成品中维生素c的高含量（据测定每升猕猴桃干酒中含有的维生素c达到250～480mg），比葡萄、苹果高出数十倍。
进入21世纪，随着社会经济的发展以及人们消费观念的转变，果酒产业将是发展的黄金时期，预计2010年国内果酒的年需求量将达到120万吨。按照国家有关酒类发展的“四个转变”，即“高度酒向低度酒转变”、“蒸馏酒向酿造酒转变”、“粮食酒向果类酒转变”和“普通酒向优质酒转变”战略转变，果酒将会逐步取代传统白酒占酒类消费主导地位。
酵母是现代食品、医药和饲料三个领域里高品位的工业添加剂支柱产品，酵母的消费能力是衡量一个国家发达水平的重要标志之一。酵母国内年消耗量为36万吨，而国内生产能力仅20万吨，全国酵母内市场需求以每年1万吨的速度增长，公司抢占先机，采用生物酶解工程技术，以猕猴桃砸碎过滤后的果皮、果渣、籽核作为主要原料生产功能性营养酵母，变废为宝，将废弃的资源转化为可观的经济效益。
公司技术支持力量雄厚，现与中国微量元素与食品研究所、中科院武汉植物研究所、上海恩康生物工程有限公司、西北农林科技大学葡萄酒学院、湖北工业大学生物工程学院等科研机构紧密合作，不断创新和研发的生产技术，的生物产品。
几年来，公司投资近亿元建成三峡万亩猕猴桃种植园和仙桃高档果酒生产线，并以订单的形式对全省18万亩猕猴桃种植面积、71万亩野生面积、总产量达28万吨的猕猴桃作为原料基地，带动了全省9个市、30多个县（市）、1000多个村庄及5万种植农户的经济发展。
公司计划在武汉光谷生物城高农生物园投资2亿元，新建利用生物工程技术对猕猴桃全程无废弃物深度开发项目，项目建成后，可形成产业链，年产12000吨猕猴桃生物果酒、2000吨功能性营养酵母、1000吨猕猴桃冻干果片，实现销售收入945723万元，，创利税75690万元，并能为社会解决600多人的就业压力，该项目能竭力将公司打造成全国猕猴桃产业研究基地、果酒生产基地和功能性营养酵母生产基地，形成猕猴桃产业链循环深度开发的完整体系，为新农村建设，为我省山区果农种植业结构调整，为农民脱贫致富贡献一份力量。
公司致力于和战略投资者的紧密合作，力争在两年内，即2011-2012期间实现在香港创业板的成功上市的目标。
